जमे हुए रतालू के टुकड़े
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जमे हुए रतालू के टुकड़े

रतालू एक बहुमुखी और पौष्टिक जड़ वाली सब्जी है जिसका दुनिया भर के कई व्यंजनों में आनंद लिया जाता है। कटे हुए रतालू को फ्रीज करने से उनके प्राकृतिक गुण बरकरार रहते हैं, जिससे वे बेकिंग और अन्य पाक उपयोगों के लिए एक सुविधाजनक और मूल्यवान घटक बन जाते हैं। यह लेख जमे हुए कटे रतालू के बेकिंग मूल्य, पोषण संबंधी लाभों और स्वादिष्ट स्वाद की पड़ताल करता है, और इस बात पर प्रकाश डालता है कि वे आपकी रसोई के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री क्यों हैं।
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विवरण

तकनीकी पैरामीटर

उत्पाद वर्णन
IQF Yam

 

जमे हुए रतालू के टुकड़े: स्वाद स्वादिष्ट, पोषण मूल्य, बेकिंग मूल्य

कटे हुए जमे हुए रतालू एक स्वास्थ्यप्रद, लचीले और बेहतरीन बेकिंग मूल्य वाले बेहतरीन घटक हैं। बेक किए गए उत्पादों की एक श्रृंखला के लिए, उनकी समृद्ध पोषण प्रोफ़ाइल, प्राकृतिक मिठास और मनभावन बनावट उन्हें एक बेहतरीन विकल्प बनाती है। पहले से कटे हुए, जमे हुए रतालू घर की रसोई और व्यावसायिक खाद्य दुकानों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं क्योंकि वे समय बचाते हैं और स्थिरता की गारंटी देते हैं। उनके कई फायदों और स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेने के लिए अपने बेकिंग लाइनअप में जमे हुए कटे हुए रतालू को शामिल करें।

विनिर्देश

 

उत्पाद:

चीनी रतालू

आकार:

ए) डायमीटर: 3.5 सेमी ऊपर; लंबाई: 35 सेमी ऊपर।

बी) व्यास: 4.0सेमी ऊपर; लंबाई: 40 सेमी ऊपर।

गुणवत्ता मानक:

ग्रेड ए;

चमकदार पीला रंग, मोटा, साफ, चिकना, कोई कीट नहीं, कोई जड़ चिह्न नहीं।

पैकेट:

बाहरी पैकेज: 10 किलोग्राम क्षमता वाला कार्टन या प्लास्टिक बॉक्स;

आंतरिक पैकेज: व्यक्तिगत वैक्यूम प्लास्टिक बैग या व्यक्तिगत फोम जाल बैग;

या ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार.

स्टोव:

अलग-अलग पैकेज के अनुसार 20-25mts/40' कंटेनर

MOQ:

किसी भी मात्रा को अन्य उत्पादों के साथ मिलाया जा सकता है

भुगतान की शर्तें:

L/C & T/T

मूल्य अवधि:

एफओबी, सीएनएफ, सीआईएफ

लोडिंग बंदरगाह:

चीनी बंदरगाह

डिलीवरी का समय:

ऑर्डर की पुष्टि के 7 दिन बाद

प्रमाणपत्र:

सीआईक्यू

आपूर्ति अवधि:

साल भर

 

जमे हुए कटे हुए रतालू का बेकिंग मूल्य
Frozen Yam

 

जमे हुए कटे रतालू को पहले से ही लगातार टुकड़ों में काटा जाता है, जिससे प्रत्येक बैच में लगातार आकार और गुणवत्ता की गारंटी होती है। सुविधा और स्थिरता बेकिंग में, यह स्थिरता बिल्कुल महत्वपूर्ण है क्योंकि यह पूरी डिश में समान रूप से पकाने और एक समान बनावट की गारंटी देती है।

छीलने, टुकड़ों में काटने और सफाई की तैयारी पहले से ही कर लेने से रसोई का काफी समय बच जाता है। इस सुविधा द्वारा संभव बनाई गई अधिक प्रभावी भोजन तैयारी व्यावसायिक रसोई और व्यस्त घरों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

शकरकंद पाई और कैसरोल से लेकर ब्रेड और मफिन तक, कटे हुए रतालू एक लचीले घटक हैं जिनका उपयोग विभिन्न प्रकार की बेक की गई वस्तुओं में किया जाता है। उनकी प्राकृतिक मिठास और स्टार्चयुक्त बनावट पके हुए भोजन के स्वाद और बनावट में सुधार करती है।

जमे हुए रतालू के टुकड़े ताजे रतालू की तुलना में अधिक लंबे समय तक टिके रहते हैं, इसलिए अपशिष्ट कम से कम होता है और हाथ में इस लचीले घटक की हमेशा तैयार आपूर्ति की गारंटी होती है।

 

कटे हुए रतालू की पोषण सामग्री को फ्रीज करें

 

रतालू में विटामिन और खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं; इनमें मैंगनीज, पोटेशियम और विटामिन सी और बी6 शामिल हैं। ये खनिज और विटामिन शरीर की अन्य प्रक्रियाओं के अलावा प्रतिरक्षा प्रणाली, चयापचय और हड्डियों के स्वास्थ्य में सहायता करते हैं।

कटे हुए रतालू आहार फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं, जो स्वस्थ आंत का समर्थन करते हैं, पाचन में सहायता करते हैं, और तृप्ति की भावना को बनाए रखने में मदद करते हैं - जो वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

रतालू में स्वाभाविक रूप से कैलोरी कम होती है, इसलिए बहुत अधिक कैलोरी जोड़े बिना इन्हें अपने आहार में शामिल करने से आपको स्वस्थ रहने में मदद मिलेगी। जो लोग अपने वजन को नियंत्रित करते हैं और जो स्वास्थ्य के प्रति सचेत हैं, उनके लिए ये उत्तम हैं।

4. एंटीऑक्सीडेंट गुण: रतालू में एंटीऑक्सीडेंट क्रिया वाले पॉलीफेनोलिक पदार्थ शामिल होते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं और सूजन को कम करते हैं, इसलिए सामान्य स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देते हैं।

Frozen Yam slice
जमे हुए रतालू के टुकड़ों का स्वादिष्ट स्वाद

 

एक प्राकृतिक मिठास है:

रतालू की अंतर्निहित मिठास मीठे और नमकीन दोनों खाद्य पदार्थों को एक अद्भुत स्वाद देती है। कटे हुए रतालू को अंदर से नरम और बाहर से कैरामेलाइज़्ड बनाने के लिए बेक करें, जिससे उनका स्वाद बेहतर हो जाए।

2. पूरक स्वाद:

रतालू का स्वाद हल्का होता है और यह कई अलग-अलग प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ अच्छा लगता है। मसालेदार रतालू ब्रेड से लेकर स्वादिष्ट रतालू ग्रैटिन तक, यह उन्हें कई व्यंजनों के लिए योग्य बनाता है।

3. हानिरहित बनावट:

चाहे इसका उपयोग नाज़ुक मफिन में किया जाए या गाढ़ी ब्रेड में, रतालू की स्टार्चयुक्त बनावट सुखद स्वाद प्रदान करती है। पकाते समय उनका आकार बरकरार रहना हर कौर में एक सुसंगत और आनंददायक बनावट की गारंटी देता है।

4. स्वादों का अवशोषण:

कटे हुए रतालू अन्य घटकों के स्वाद को जल्दी से अवशोषित करके समग्र रूप से पकवान के स्वाद में सुधार करते हैं। वे पके हुए उत्पादों में जटिलता जोड़ते हैं, चाहे वे चीनी, जड़ी-बूटियों या मसालों के साथ मिश्रित हों।
 

 

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