आपका पेशेवर फ्रोज़न काले आपूर्तिकर्ता
हमारा लक्ष्य चीन में जमे हुए काले के लिए आपका विश्वसनीय भागीदार बनना है। ज़ियामेन ग्रीन लैंड फ़ूड कंपनी लिमिटेड एक पेशेवर फ्रोज़न खाद्य आपूर्तिकर्ता है जो 17 वर्षों से अधिक समय से अंतर्राष्ट्रीय खाद्य निर्यात व्यवसाय में लगा हुआ है। हम आयातकों, वितरकों, खाद्य सेवा कंपनियों, तैयार भोजन निर्माताओं, केंद्रीय रसोई और खाद्य प्रसंस्करण कारखानों सहित वैश्विक बी2बी खरीदारों के लिए जमी हुई सब्जियां, जमे हुए फल और जमे हुए मशरूम की आपूर्ति करते हैं। हमारे जमे हुए काले को ताजा कच्चे माल से चुना जाता है, साफ किया जाता है, काटा जाता है, संसाधित किया जाता है, और स्थिर गुणवत्ता, सुविधाजनक रखरखाव और साल भर जमे हुए सब्जी की आपूर्ति का समर्थन करने के लिए जल्दी से जमाया जाता है।
हमें क्यों चुनें
हमारा प्रमाणीकरण
हम BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA, ECO, FSMA, ISO9001, ISO22000, और गैर -GMO आवश्यकताओं जैसे प्रमाणपत्रों और मानकों द्वारा समर्थित एक सख्त गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली के साथ काम करते हैं। जमे हुए केल उत्पादों के लिए, हम कच्चे माल के निरीक्षण, विदेशी पदार्थ नियंत्रण, सफाई प्रदर्शन, ब्लैंचिंग नियंत्रण, त्वरित फ्रीजिंग गुणवत्ता, सूक्ष्मजीवविज्ञानी परीक्षण और कोल्ड चेन ट्रैसेबिलिटी पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
हमारी सेवा
हमारी पेशेवर बिक्री टीम उत्पाद विनिर्देशों, काटने के आकार, पैकेजिंग आवश्यकताओं, लोडिंग योजनाओं, निर्यात दस्तावेजों और नमूना व्यवस्था के लिए सहायता प्रदान करती है। उत्पादन और शिपमेंट के दौरान, ग्राहक ऑर्डर की प्रगति, गुणवत्ता निरीक्षण स्थिति और वितरण व्यवस्था को समझने के लिए किसी भी समय हमसे संवाद कर सकते हैं।
पेशेवर टीम
हमारे पास एक अनुभवी क्यूसी टीम और जमे हुए सब्जी उत्पादों से परिचित निर्यात बिक्री टीम है। हमारे कई उत्पादन श्रमिकों, गुणवत्ता निरीक्षकों और बिक्री विशेषज्ञों के पास जमे हुए खाद्य उद्योग में 10 वर्षों से अधिक का अनुभव है, जो ग्राहकों को गुणवत्ता जोखिमों को नियंत्रित करने और क्रय दक्षता में सुधार करने में मदद करता है।
अच्छी बिक्री उपरांत सेवा
हम उत्पाद प्रश्नों, दस्तावेज़ अनुरोधों, गुणवत्ता प्रतिक्रिया और शिपमेंट अनुवर्ती कार्रवाई का तुरंत जवाब दे सकते हैं। हमारा गुणवत्ता आश्वासन और खाद्य सुरक्षा कार्यक्रम रोकथाम, स्पष्ट उत्पाद मानकों, अनुभवी कर्मियों और कच्चे माल के चयन, प्रसंस्करण, फ्रीजिंग, पैकिंग, भंडारण और निर्यात वितरण के दौरान सख्त मूल्यांकन पर आधारित है।
जमे हुए काले के फायदे
सुविधाजनक जमी हुई पत्तेदार हरी सामग्री
जमी हुई केल धुलाई, छंटाई, काटने और ताजा कच्चे माल के अपशिष्ट को कम करती है। यह खाद्य सेवा रसोई, खाद्य कारखानों, स्मूथी उत्पादकों, जमे हुए भोजन निर्माताओं और सब्जी मिश्रण आपूर्तिकर्ताओं के लिए एक व्यावहारिक घटक है, जिन्हें स्थिर पत्तेदार हरी सामग्री की आवश्यकता होती है।
आसान भाग नियंत्रण के लिए IQF प्रसंस्करण
IQF जमे हुए केल उचित जमे हुए भंडारण की स्थिति के तहत मुक्त रह सकते हैं, जिससे ग्राहकों के लिए औद्योगिक व्यंजनों में खुराक, मिश्रण और उपयोग करना आसान हो जाता है। यह जमे हुए सब्जी मिश्रण, तैयार भोजन, स्मूदी, सूप, सॉस और केंद्रीय रसोई उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
वर्ष भर आपूर्ति के लिए स्थिर गुणवत्ता
ताजा कली मौसम, मौसम, फसल की स्थिति और परिवहन हानि से प्रभावित हो सकती है। जमे हुए केल खरीदारों को अधिक स्थिर कच्चे माल की योजना बनाने और दीर्घकालिक उत्पादन और वितरण के लिए लगातार आपूर्ति बनाए रखने में मदद करता है।
एकाधिक खाद्य अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त
जमे हुए केल का उपयोग स्मूदी, हरे रस के मिश्रण, सूप, पास्ता, चावल के व्यंजन, जमे हुए भोजन, सब्जी मिश्रण, डिप्स, सॉस और खाद्य सेवा मेनू में किया जा सकता है। इसका हरा रंग और पत्तेदार बनावट तैयार उत्पादों की पोषण और दृश्य स्थिति को बेहतर बनाने में मदद करती है।
कस्टम कटिंग आकार और पैकेजिंग विकल्प
हम ग्राहकों की जरूरतों के अनुसार विभिन्न कटिंग शैलियों और पैकेजिंग प्रारूपों में जमे हुए काले प्रदान कर सकते हैं। विकल्पों में कटी हुई केल, केल की पत्तियाँ, टुकड़ों में कटी हुई केल, छोटी कटी हुई केल, थोक डिब्बे, खाद्य सेवा पैक और अनुकूलित निजी लेबल पैकेजिंग शामिल हो सकते हैं।
जमे हुए काले के प्रकार
IQF जमे हुए काले
IQF फ्रोजन केल को मुक्त {{0}प्रवाहित प्रदर्शन, सुविधाजनक भाग नियंत्रण और स्थिर फ्रोजन भंडारण का समर्थन करने के लिए संसाधित किया जाता है। यह खाद्य कारखानों, जमे हुए भोजन उत्पादकों, खाद्य सेवा वितरकों और केंद्रीय रसोई के लिए उपयुक्त है जिन्हें लगातार पत्तेदार हरी सामग्री की आवश्यकता होती है।
जमी हुई कटी हुई कली
जमे हुए कटे हुए काले औद्योगिक और खाद्य सेवा उपयोग के लिए सबसे आम प्रारूपों में से एक है। इसे सूप, स्मूदी, सब्जी मिश्रण, तैयार भोजन, पास्ता, चावल के व्यंजन, सॉस और स्वस्थ भोजन फॉर्मूलेशन में लगाया जा सकता है।
जमे हुए काले पत्ते
जमे हुए काले पत्ते उन ग्राहकों के लिए उपयुक्त हैं जिन्हें तैयार उत्पादों में अधिक प्राकृतिक पत्तेदार उपस्थिति की आवश्यकता होती है। इस प्रारूप का उपयोग खुदरा पैक, खाद्य सेवा मेनू, जमे हुए सब्जी मिश्रण और तैयार खाद्य अनुप्रयोगों में किया जा सकता है।
जमे हुए काले थोक
थोक में जमे हुए काले को आयातकों, वितरकों, खाद्य निर्माताओं और बड़े खाद्य सेवा खरीदारों के लिए डिज़ाइन किया गया है। सामान्य पैकेजिंग में 10 किलोग्राम कार्टन, 20 पाउंड कार्टन या ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित थोक पैकेजिंग शामिल है।
स्मूदी और खाद्य प्रसंस्करण के लिए जमी हुई केल
जमे हुए केल का व्यापक रूप से स्मूथी मिश्रणों, हरे रस उत्पादों, स्वास्थ्य खाद्य फार्मूले, जमे हुए फल और सब्जी मिश्रण और औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है। यह ग्राहकों को ताजा कच्चे माल की हैंडलिंग को कम करने और स्थिर सामग्री आपूर्ति बनाए रखने में मदद करता है।
उत्पाद विशिष्टताएँ
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विवरण |
जमे हुए काले / आईक्यूएफ जमे हुए काले / जमे हुए कटे हुए काले |
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कच्चा माल |
ताजा काले, घुंघराले काले, हरे काले, या ग्राहक द्वारा निर्दिष्ट काले की किस्म |
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मौसम |
कच्चे माल के मौसम और उत्पादन योजना के अनुसार वर्ष भर उपलब्ध |
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प्रकार |
जमे हुए, IQF, थोक जमे हुए, खाद्य सेवा पैक, खुदरा पैक |
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आकार |
कटे हुए, कटे हुए पत्ते, कटे हुए, छोटे टुकड़े, या अनुकूलित काटने की शैली |
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आकार |
आम तौर पर 10-30 मिमी, 20-40 मिमी, कटे हुए टुकड़े, पत्ती के टुकड़े, या आवेदन के अनुसार अनुकूलित आकार |
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प्रसंस्करण |
विनिर्देश के अनुसार चयनित, धोया, काटा, काटा, ब्लांच किया हुआ या बिना ब्लांच किया हुआ, त्वरित रूप से जमे हुए, पैक किया हुआ, और जमे हुए स्थिति में संग्रहीत किया गया |
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शेल्फ जीवन |
-18 डिग्री स्टोरेज के तहत 24 महीने |
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पैकिंग |
आम तौर पर 10 किलो x 1/ctn, 20lb/ctn, 10 x 1 किलो/ctn, या ग्राहक के अनुरोध के अनुसार अनुकूलित खुदरा और थोक पैकेजिंग |
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भंडारण |
-18 डिग्री या उससे कम तापमान पर जमाकर रखें |
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मूल |
चीन |
पाककला उपयोग
स्मूदी और हरे रस वाले उत्पाद
जमे हुए केल का व्यापक रूप से स्मूदी, हरे रस के मिश्रण, फल और सब्जियों के मिश्रण और स्वास्थ्य-उन्मुख पेय फ़ॉर्मूले में उपयोग किया जाता है। यह पेय कारखानों और खाद्य सेवा ऑपरेटरों के लिए सुविधाजनक खुराक और स्थिर आपूर्ति का समर्थन करता है।
तैयार भोजन
जमी हुई कटी हुई केल का उपयोग जमे हुए भोजन, चावल के व्यंजन, पास्ता उत्पाद, नूडल्स, सब्जी के कटोरे और तैयार खाद्य उत्पादों में किया जा सकता है। यह निर्माताओं को कम तैयारी कार्य के साथ पत्तेदार हरी सामग्री जोड़ने में मदद करता है।
सूप और स्टू
जमे हुए केल को सीधे सूप, स्टू, शोरबा बेस और गर्म व्यंजनों में जोड़ें। यह औद्योगिक रसोई और खाद्य सेवा मेनू के लिए पत्तेदार बनावट, हरा रंग और सुविधाजनक संचालन प्रदान करता है।
जमे हुए सब्जी मिश्रण
खुदरा, खाद्य सेवा और खाद्य प्रसंस्करण बाजारों के लिए अनुकूलित सब्जी मिश्रण बनाने के लिए आईक्यूएफ जमे हुए काले को पालक, ब्रोकोली, मटर, गाजर, मक्का, एडमैम और अन्य जमे हुए सब्जियों के साथ मिश्रित किया जा सकता है।
पास्ता, चावल और अनाज के व्यंजन
जमे हुए केल पास्ता सॉस, रिसोट्टो, अनाज के कटोरे, चावल के व्यंजन और स्वस्थ भोजन उत्पादों के लिए उपयुक्त है। यह तैयार उत्पादों की दृश्य अपील और पोषण संबंधी स्थिति में सुधार कर सकता है।
खाद्य सेवा और केंद्रीय रसोई
रेस्तरां, होटल, कैटरिंग कंपनियों और केंद्रीय रसोई के लिए, फ्रोजन केल ट्रिमिंग और धुलाई के श्रम को कम करता है, भंडारण की सुविधा में सुधार करता है, और विभिन्न बैचों में लगातार मेनू आउटपुट का समर्थन करता है।
चीन में सबसे अधिक पेशेवर फ्रोजन केल निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में, हम गुणवत्ता वाले उत्पादों और अच्छी सेवा से पहचाने जाते हैं। कृपया हमारे कारखाने से उच्च श्रेणी के फ्रोज़न काले की थोक बिक्री के लिए निश्चिंत रहें।