आपका पेशेवर IQF फ्रोज़न काले आपूर्तिकर्ता
ग्रीनलैंड फूड सीधे वैश्विक आयातकों, वितरकों, खाद्य सेवा कंपनियों, स्मूथी कार्यक्रमों, सूप उत्पादकों, तैयार भोजन कारखानों, मिश्रित सब्जी प्रोसेसर, खुदरा फ्रोजन ब्रांडों, निजी लेबल कार्यक्रमों और औद्योगिक खाद्य निर्माताओं को आईक्यूएफ फ्रोजन केल की आपूर्ति करता है। जमे हुए खाद्य निर्यात के 17 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, हम आपके आवश्यक कट आकार, ऑर्डर मात्रा और गंतव्य बाजार के अनुसार उत्पाद विनिर्देशों, उत्पादन अनुवर्ती कार्रवाई, गुणवत्ता नियंत्रण, पैकिंग, कोल्ड चेन लोडिंग और निर्यात दस्तावेज़ीकरण का समन्वय करते हैं।
हम थोक, खाद्य सेवा, खुदरा और निजी लेबल पैकिंग में जमे हुए काले पत्ते, कटा हुआ काले, कटे हुए काले और काले भागों की आपूर्ति करते हैं। उत्पादन से पहले, हम कच्चे सामग्री की गुणवत्ता, पत्ती की स्थिति, तने का अनुपात, कटे हुए आयाम, प्राकृतिक हरा रंग, ब्लैंचिंग आवश्यकताएं, नमी, मुक्त प्रवाह प्रदर्शन, दोष सहनशीलता और विदेशी सामग्री नियंत्रण की पुष्टि करते हैं। हम ऑर्डर के लिए MOQ, पैकिंग, लागू प्रमाणपत्र, निर्यात दस्तावेज़, कोल्ड {{5}श्रृंखला व्यवस्था और शिपमेंट आवश्यकताओं की भी पुष्टि करते हैं।
जमे हुए काले आपूर्ति लाभ
कुशल पत्तेदार हरी तैयारी
पहले से जमी हुई कली को काटने से धुलाई, छँटाई और कटाई का काम कम हो जाता है। हम खाद्य सेवा रसोई, खाद्य कारखानों, स्मूथी उत्पादकों, फ्रोजन {2} भोजन निर्माताओं और सब्जी {{3} विनिर्देशन के साथ मिश्रण कार्यक्रम {{4} नियंत्रित पत्तेदार हरी सामग्री की आपूर्ति करते हैं।
भाग नियंत्रण के लिए IQF प्रसंस्करण
हम आईक्यूएफ फ्रोजन केल को स्थिर जमे हुए परिस्थितियों में मुफ्त में तैयार करते हैं, सब्जियों के मिश्रण, तैयार भोजन, स्मूदी, सूप, सॉस और केंद्रीय रसोई उत्पादन में नियंत्रित खुराक और मिश्रण का समर्थन करते हैं।
जमी हुई आपूर्ति योजना
हम बार-बार ऑर्डर और लंबी अवधि की उत्पादन योजना का समर्थन करने के लिए आपकी क्रय टीम के साथ कच्चे माल के मौसम, उत्पादन समय, जमे हुए स्टॉक, पैकिंग उपलब्धता और शिपमेंट योजनाओं का समन्वय करते हैं।
एकाधिक खाद्य अनुप्रयोग
हम स्मूदी, हरे रस के मिश्रण, सूप, पास्ता, चावल के व्यंजन, जमे हुए भोजन, सब्जी मिश्रण, सॉस और खाद्य सेवा मेनू के लिए जमे हुए काले की आपूर्ति करते हैं। हम इच्छित प्रक्रिया के लिए हरे रंग, पत्ती की बनावट और कटे हुए आकार की पुष्टि करते हैं।
अनुकूलित कट और पैकिंग
हम विशिष्टता और MOQ के अनुसार थोक डिब्बों, खाद्य सेवा पैक, खुदरा बैग और निजी लेबल प्रारूपों में कटा हुआ केल, कटी हुई पत्तियां, छोटे टुकड़े और अनुकूलित कटिंग शैलियाँ प्रदान करते हैं।
वाणिज्यिक प्रसंस्करण के लिए आईक्यूएफ फ्रोजन केल आपूर्ति
हम नियंत्रित कच्चे सामग्री चयन, धुलाई, ट्रिमिंग, ब्लैंचिंग या पूर्व उपचार, आईक्यूएफ फ्रीजिंग और पैकिंग के माध्यम से वाणिज्यिक जमे हुए आपूर्ति के लिए केल तैयार करते हैं। हम हरे रंग, पत्ती की बनावट, तने का अनुपात, कटे हुए आकार की स्थिरता, इच्छित अनुप्रयोग के विपरीत मुक्त प्रवाह वाली हैंडलिंग और पैकिंग स्थिरता की पुष्टि करते हैं।
ग्रीनलैंड-खुदरा, खाद्य सेवा और औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए खाद्य आपूर्ति आईक्यूएफ केल, कटी हुई केल, कटी हुई पत्तियां और अन्य जमे हुए स्वरूपों की आपूर्ति करती है। हमारे नियंत्रण में ब्लैंचिंग, नमी, आईक्यूएफ पृथक्करण, विदेशी सामग्री, पैकिंग और कोल्ड चेन शिपमेंट शामिल हैं।
हमें अपना आवेदन, कट साइज, ब्लैंचिंग आवश्यकताएं, पैकिंग, मात्रा और गंतव्य बाजार बताएं। हम जमे हुए केल के विनिर्देशों को स्मूदी, सूप, तैयार भोजन, सब्जी मिश्रण या आगे की प्रक्रिया से मिलाते हैं।
जमे हुए काले के प्रकार
IQF जमे हुए काले
हम नि:शुल्क प्रदर्शन, सुविधाजनक भाग नियंत्रण और स्थिर जमे हुए भंडारण का समर्थन करने के लिए IQF फ्रोजन केल तैयार करते हैं। हम खाद्य कारखानों, जमे हुए भोजन उत्पादकों, खाद्य सेवा वितरकों और केंद्रीय रसोई के लिए इस प्रारूप का मिलान करते हैं, जिन्हें लगातार पत्तेदार हरी सामग्री की आवश्यकता होती है।
जमी हुई कटी हुई कली
जमे हुए कटे हुए काले औद्योगिक और खाद्य सेवा उपयोग के लिए सबसे आम प्रारूपों में से एक है। हम सूप, स्मूदी, सब्जी मिश्रण, तैयार भोजन, पास्ता, चावल के व्यंजन, सॉस और खाद्य प्रसंस्करण कार्यक्रमों के लिए जमे हुए कटा हुआ काले की आपूर्ति करते हैं।
जमे हुए काले पत्ते और घुंघराले काले
जमे हुए काले पत्ते और जमे हुए घुंघराले काले तैयार उत्पादों में अधिक प्राकृतिक पत्तेदार उपस्थिति का समर्थन कर सकते हैं। हम खुदरा पैक, खाद्य सेवा मेनू, जमे हुए सब्जी मिश्रण और तैयार खाद्य अनुप्रयोगों के लिए कटे हुए आकार, पत्ती परिपक्वता नियंत्रण और पैकिंग प्रारूप पर चर्चा कर सकते हैं।
जमे हुए काले ब्लॉक और थोक जमे हुए काले
आयातकों, वितरकों, खाद्य निर्माताओं और बड़े खाद्य सेवा खरीदारों के लिए थोक में जमे हुए काले की आपूर्ति की जा सकती है। जमे हुए काले ब्लॉकों पर उत्पाद प्रपत्र, पैकिंग प्रारूप और ऑर्डर आवश्यकताओं के अनुसार चर्चा की जा सकती है। सामान्य पैकेजिंग में 10 किलो कार्टन, 20 पाउंड कार्टन या अनुकूलित थोक पैकेजिंग शामिल हैं।
स्मूदी और खाद्य प्रसंस्करण के लिए जमे हुए केल
हम ताजी कच्ची सामग्री तैयार करने के काम को कम करते हुए कटे हुए काले, पत्तों के टुकड़ों और थोक प्रारूपों को स्मूदी, सूप, तैयार भोजन, खाद्य सेवा और औद्योगिक प्रसंस्करण से मिलाते हैं।
उत्पाद विशिष्टताएँ
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विवरण |
जमे हुए काले / आईक्यूएफ जमे हुए काले / जमे हुए कटे हुए काले |
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कच्चा माल |
ताजा काले, घुंघराले काले, हरे काले या अन्य पुष्टि की गई किस्म |
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मौसम |
जमे हुए आपूर्ति कच्चे माल के मौसम, स्टॉक और उत्पादन योजना के अनुसार उपलब्ध है |
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प्रकार |
जमे हुए, IQF, थोक जमे हुए, खाद्य सेवा पैक, खुदरा पैक |
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आकार |
कटी हुई, कटी हुई पत्तियाँ, छोटे टुकड़े, ब्लॉक, पत्ती के टुकड़े, या अनुकूलित काटने की शैली |
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आकार |
सामान्यतः 10-30 मिमी या 20-40 मिमी; कटे हुए टुकड़े, पत्ती के टुकड़े या उपयोग के अनुसार अनुकूलित आकार |
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प्रसंस्करण |
विशिष्टता के अनुसार चयनित, धोया, काटा हुआ, काटा हुआ, ब्लांच किया हुआ या पहले से उपचारित किया गया, ठंडा किया गया, सूखाया गया, IQF जमे हुए, पैक किया गया, धातु का पता लगाया गया, और जमे हुए स्थिति में संग्रहीत किया गया |
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शेल्फ जीवन |
स्थिर जमे हुए-भंडारण की स्थिति में 24 महीने या उससे कम -18 डिग्री |
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पैकेजिंग विकल्प |
थोक कार्टन, खाद्य सेवा पैक, खुदरा बैग, निजी लेबल पैकिंग, या अनुकूलित पैकिंग |
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MOQ |
आमतौर पर एक 20-फुट रीफ़र कंटेनर; मिश्रित-कंटेनर विकल्प उत्पाद अनुकूलता और ऑर्डर योजना के अधीन हैं |
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लोडिंग बंदरगाह |
मूल और शिपमेंट योजना के अनुसार ज़ियामेन, डालियान, क़िंगदाओ या अन्य पुष्टिकृत चीनी बंदरगाह |
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समय सीमा |
कच्चे माल या स्टॉक की उपलब्धता, पैकिंग सामग्री, उत्पादन कार्यक्रम और शिपमेंट योजना के अनुसार पुष्टि की गई |
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प्रमाणन समर्थन |
बीआरसी, एचएसीसीपी, आईएसओ, हलाल, कोषेर, जैविक प्रमाणीकरण और एफडीए खाद्य सुविधा पंजीकरण जहां लागू हो, उत्पाद और सुविधा की पुष्टि के अधीन |
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निरीक्षण |
पत्ती का चयन, रंग और तना अनुपात जांच, ब्लैंचिंग नियंत्रण, विदेशी सामग्री नियंत्रण, धातु का पता लगाना, वजन और पैकिंग निरीक्षण |
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भंडारण तापमान |
-18 डिग्री या उससे कम तापमान पर जमाकर रखें |
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आवेदन |
स्मूदी, सूप, स्टू, तैयार भोजन, सब्जी मिश्रण, खाद्य सेवा और औद्योगिक प्रसंस्करण |
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दस्तावेज़ |
ऑर्डर आवश्यकताओं के अनुसार उत्पाद विनिर्देश, सीओए, पैकिंग सूची, वाणिज्यिक चालान, लागू प्रमाणपत्र और अन्य निर्यात दस्तावेज़ |
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मूल |
चीन |
हम वाणिज्यिक आपूर्ति के लिए काले को कैसे फ्रीज करते हैं
हम नियंत्रित कच्चे सामग्री चयन, धुलाई, ट्रिमिंग, ब्लैंचिंग या पूर्व उपचार, शीतलन, जल निकासी, आईक्यूएफ फ्रीजिंग, छंटाई और पैकिंग के माध्यम से वाणिज्यिक जमे हुए काले तैयार करते हैं। प्रत्येक ऑर्डर हरे रंग, पत्ती की बनावट, तने के अनुपात, कटे हुए आकार की स्थिरता और जमे हुए रखरखाव के लिए पुष्टि की गई आवश्यकताओं का पालन करता है।
कच्चे माल का निरीक्षण
हम पत्ती की परिपक्वता, हरे रंग, ताजगी और प्रसंस्करण उपयुक्तता के अनुसार ताजा केल का चयन करते हैं। हम उत्पादन से पहले पीली पत्तियों, अधिक परिपक्व पत्तियों और दृश्य दोषों को हटा देते हैं।
धुलाई और पत्ती का चयन
हम मिट्टी, तलछट और विदेशी सामग्री के जोखिम को कम करने के लिए पत्तियों को धोते हैं और चुनते हैं। स्मूदी, सूप और तैयार भोजन में उपयोग की जाने वाली जमी हुई पत्तेदार सब्जियों के लिए धुलाई नियंत्रण महत्वपूर्ण है।
ट्रिमिंग और कटिंग
हम केल को कटे हुए टुकड़ों, पत्तियों के टुकड़ों या अनुकूलित आकारों में काटते हैं। कट आकार की स्थिरता व्यावसायिक उत्पादन में स्थिर खुराक, मिश्रण और खाना पकाने के प्रदर्शन का समर्थन करती है।
ब्लैंचिंग या पूर्व -उपचार
हम उत्पाद की विशिष्टता के अनुसार केल को ब्लांच या प्री-ट्रीट करते हैं। वाणिज्यिक ब्लैंचिंग हरे रंग नियंत्रण, पत्ती बनावट नियंत्रण और डाउनस्ट्रीम अनुप्रयोग स्थिरता का समर्थन करता है।
ठंडा करना और निथारना
हम जमने से पहले नमी को प्रबंधित करने के लिए ब्लैंचिंग या पूर्व-उपचार के बाद उत्पाद को ठंडा और सूखा देते हैं। यह कदम पानी के निकलने, जमाव और असमान जमी हुई बनावट को कम करने में मदद करता है।
आईक्यूएफ फ्रीजिंग
हम उत्पाद प्रपत्र और ऑर्डर आवश्यकताओं के अनुसार IQF फ़्रीज़िंग या त्वरित फ़्रीज़िंग लागू करते हैं। यह मुक्त {{1}प्रवाह प्रदर्शन, भाग नियंत्रण और स्थिर जमे हुए हैंडलिंग का समर्थन करता है।
छँटाई, धातु का पता लगाना और पैकिंग
हम जमे हुए उत्पाद को छांटते हैं, रंग और दृश्य दोषों का निरीक्षण करते हैं, वजन की जांच करते हैं, धातु का पता लगाते हैं और पैकिंग का निरीक्षण करते हैं। हम थोक कार्टन, खाद्य सेवा पैक, खुदरा बैग और निजी लेबल पैकिंग तैयार कर सकते हैं।
जमे हुए भंडारण और निर्यात लोड हो रहा है
हम तैयार उत्पादों को -18 डिग्री या उससे नीचे स्टोर करते हैं और शिपमेंट योजना के अनुसार कोल्ड चेन लोडिंग तैयार करते हैं। हम आपके ऑर्डर के लिए बैच ट्रैसेबिलिटी, निर्यात दस्तावेज़ीकरण और विनिर्देश फ़ाइलों का समर्थन करते हैं।
हमें अपने काले कटे आकार, ब्लैंचिंग आवश्यकताओं, आवेदन, पैकिंग, मात्रा और गंतव्य बाजार के बारे में बताएं। हम आपके कार्यक्रम के विनिर्देश, गुणवत्ता नियंत्रण और निर्यात समर्थन से मेल खाते हैं।
जमे हुए काले ऑर्डर के लिए गुणवत्ता नियंत्रण
हम शिपमेंट से पहले प्रत्येक जमे हुए काले ऑर्डर के लिए पत्ती चयन, प्राकृतिक हरा रंग, परिपक्वता, धुलाई, ब्लैंचिंग, नमी, स्टेम अनुपात, कट आकार स्थिरता, पैकिंग ताकत और ठंड श्रृंखला हैंडलिंग को नियंत्रित करते हैं।
पत्ती का चयन और परिपक्वता नियंत्रण
हम जमने से पहले पीलेपन, अधिक परिपक्व पत्तियों और दिखाई देने वाले दोषों को कम करने के लिए पत्तियों की स्थिति का निरीक्षण करते हैं।
धुलाई और विदेशी सामग्री नियंत्रण
हम मिट्टी के अवशेष, खरपतवार और विदेशी सामग्री के जोखिम को कम करने के लिए धुलाई, पत्तियों के चयन और छँटाई का प्रबंधन करते हैं।
ब्लैंचिंग और रंग नियंत्रण
हम हरे रंग, बनावट स्थिरता और अनुप्रयोग प्रदर्शन का समर्थन करने के लिए ब्लैंचिंग या पूर्व-उपचार को नियंत्रित करते हैं।
नमी और कट के आकार का नियंत्रण
हम भारी पानी की रिहाई, असमान कटौती और क्लंपिंग जोखिम को कम करने के लिए जल निकासी, कटाई और ठंड का प्रबंधन करते हैं।
धातु का पता लगाना और पैकिंग निरीक्षण
हम शिपमेंट जोखिम और पैकिंग क्षति को कम करने के लिए धातु का पता लगाने, वजन जांच और पैकिंग निरीक्षण की व्यवस्था करते हैं।
ट्रैसेबिलिटी और कोल्ड चेन
हम निर्यात शिपमेंट के लिए बैच ट्रैसेबिलिटी, निर्यात दस्तावेज़, -18 डिग्री भंडारण और कोल्ड चेन हैंडलिंग का समर्थन करते हैं।
खाद्य सेवा और खाद्य प्रसंस्करण के लिए आवेदन
स्मूदी और हरे रस वाले उत्पाद
हम पेय कारखानों, स्मूथी पैक और खाद्य सेवा कार्यक्रमों के लिए उत्पादन योजना से मेल खाने वाली पैकिंग और दस्तावेजों के साथ कटे हुए काले और पत्ती के टुकड़ों की आपूर्ति करते हैं।
सूप, स्टू और गर्म व्यंजन
हम औद्योगिक रसोई, केंद्रीय रसोई और तैयार खाद्य श्रृंखलाओं द्वारा उत्पादित सूप, स्टू और गर्म व्यंजनों के लिए कटे हुए आकार, तने के अनुपात और पूर्व-उपचार से मेल खाते हैं।
तैयार भोजन
हम भोजन, चावल के व्यंजन, पास्ता, नूडल्स, सब्जी के कटोरे और अन्य तैयार खाद्य पदार्थों के लिए जमे हुए काले प्रदान करते हैं, ताजा तैयारी के काम को कम करते हैं और लगातार बैच आउटपुट का समर्थन करते हैं।
जमी हुई सब्जियों का मिश्रण
हम केल को पालक, ब्रोकोली, मटर, गाजर, मक्का, एडमैम और अन्य जमी हुई सब्जियों के साथ पुष्टि मिश्रण अनुपात, कट आकार, पैकिंग और निजी लेबल आवश्यकताओं के अनुसार मिलाते हैं।
खुदरा पैक
हम बिक्री चैनल, कलाकृति, लेबल नियमों और MOQ के अनुसार सुपरमार्केट फ्रोज़न {{0}सब्जियों की रेंज के लिए खुदरा बैग, कार्टन और निजी लेबल प्रारूप तैयार करते हैं।
खाद्य सेवा और केंद्रीय रसोई
पहले से जमी हुई कली को काटने से रेस्तरां, होटल, कैटरिंग कंपनियों और केंद्रीय रसोई में कटाई-छंटाई और धुलाई के काम को कम करने में मदद मिलती है। हम स्थिर कट आकार, पैकिंग और गुणवत्ता दस्तावेजों के साथ बार-बार ऑर्डर का समन्वय करते हैं।
औद्योगिक प्रसंस्करण
हम पत्तेदार हरी सामग्री के रूप में केल का उपयोग करके उत्पाद के रूप, कट के आकार, ब्लैंचिंग आवश्यकताओं, पैकिंग और औद्योगिक उत्पादन लाइनों में दस्तावेजों का निर्यात करते हैं।
जमे हुए काले भंडारण, शेल्फ जीवन और कोल्ड चेन
हम नियंत्रित जमे हुए परिस्थितियों में लंबी अवधि की इन्वेंट्री योजना के लिए वाणिज्यिक जमे हुए काले तैयार करते हैं। हमारा शिपमेंट नियंत्रण शेल्फ जीवन, 18 डिग्री या उससे नीचे भंडारण, जमे हुए भंडारण, लोडिंग और अंतरराष्ट्रीय कोल्ड-चेन स्थिरता को कवर करता है।
भंडारण, लोडिंग, परिवहन और वितरण के दौरान जमे हुए काले को 18 डिग्री या उससे कम तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। स्थिर तापमान नियंत्रण हरे रंग, पत्ती की बनावट, मुक्त-प्रवाह प्रदर्शन और पैकिंग स्थिति की रक्षा करने में मदद करता है।
पुष्टि किए गए विनिर्देश के अधीन, हमारी सामान्य शेल्फ लाइफ -18 डिग्री पर 24 महीने या उससे कम है। हम आपकी टीम के साथ भंडारण की स्थिति, पैकिंग, शिपमेंट योजना और दस्तावेज़ीकरण की पुष्टि करते हैं।
थोक ऑर्डर के लिए फ्रोजन केल फॉर्म
हम स्मूदी, हरे रस के मिश्रण, सूप, तैयार भोजन, सब्जी मिश्रण, सॉस और खाद्य सेवा उत्पादन के लिए जमे हुए केल को कटे हुए, कटे हुए पत्ते, छोटे-छोटे टुकड़े और थोक में पैक किए गए प्रारूप में आपूर्ति करते हैं।
पत्तेदार सब्जियाँ और सब्जियों का मिश्रण सामग्री
हम पत्तेदार साग, हरी सब्जियाँ और मिश्रित सामग्री भी प्रदान करते हैं जिन्हें स्मूथी पैक, फ्रोजन भोजन कार्यक्रम, सूप बेस और अनुकूलित सब्जी मिश्रण के लिए केल के साथ मिलाया जा सकता है।
काले अनुप्रयोग और उत्पादन सहायता
हम आपके ऑर्डर के लिए केल कट साइज, स्टेम अनुपात, ब्लैंचिंग, एप्लिकेशन आवश्यकताओं, पैकिंग, ट्रैसेबिलिटी, कोल्ड चेन लोडिंग और निर्यात दस्तावेजों का समन्वय करते हैं।
हमें अपना आवश्यक केल कट आकार, ब्लैंचिंग अनुरोध, आवेदन, पैक आकार, ऑर्डर मात्रा और गंतव्य बाजार बताएं।
जांच भेजेंचीन में सबसे अधिक पेशेवर फ्रोजन केल निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में, हम गुणवत्ता वाले उत्पादों और अच्छी सेवा से पहचाने जाते हैं। कृपया हमारे कारखाने से उच्च श्रेणी के फ्रोज़न काले की थोक बिक्री के लिए निश्चिंत रहें।