जमे हुए रतालू का टुकड़ा
विवरण
तकनीकी पैरामीटर
IQF जमे हुए कटा हुआ रतालू
हॉट पॉट, खाद्य सेवा और खाद्य प्रसंस्करण के लिए IQF जमे हुए चीनी रतालू स्लाइस
ग्रीनलैंड-खाद्य आपूर्तिIQF जमे हुए चीनी रतालू स्लाइसवैश्विक आयातकों, एशियाई खाद्य वितरकों, हॉट पॉट श्रृंखलाओं, रेस्तरां आपूर्तिकर्ताओं, केंद्रीय रसोई, तैयार भोजन कारखानों, जमे हुए सब्जी ब्रांडों और खुदरा निजी लेबल कार्यक्रमों के लिए। हम चयनित चीनी रतालू को धोने, छीलने, ट्रिमिंग, स्लाइसिंग, ऑर्डर की आवश्यकता के अनुसार वैकल्पिक रंग संरक्षण, आईक्यूएफ फ्रीजिंग और फ्रोजन पैकिंग के माध्यम से तैयार करते हैं।
सामान्य स्लाइस मोटाई विकल्पों में 5-12 मिमी या अनुकूलित विनिर्देश शामिल हैं। कोटेशन से पहले, हम आपके बाजार और अंतिम आवेदन के अनुसार स्लाइस की मोटाई, व्यास, रंग, टूटे हुए स्लाइस की सहनशीलता, छिलके की स्थिति, पैकेजिंग प्रारूप और दस्तावेज़ आवश्यकताओं की पुष्टि करते हैं।
अंतरराष्ट्रीय बी2बी सोर्सिंग में, जमे हुए रतालू स्लाइस को IQF जमे हुए कटा हुआ रतालू, जमे हुए चीनी रतालू स्लाइस, जमे हुए सफेद रतालू की खाल, IQF रतालू के टुकड़े, गर्म बर्तन के लिए जमे हुए रतालू स्लाइस या खाद्य सेवा और खाद्य प्रसंस्करण के लिए जमे हुए रतालू के रूप में भी खोजा जा सकता है।
उत्पाद छवि नमूना अनुमोदन से पहले स्लाइस की उपस्थिति, खुली सतह, रंग और जमे हुए स्थिति की समीक्षा करने में मदद करती है।
चीनी रतालू, सफ़ेद रतालू या अन्य जड़ वाली सब्जियाँ?
विभिन्न बाज़ार अलग-अलग जड़ वाली सब्जियों के लिए रतालू शब्द का उपयोग करते हैं। कोटेशन से पहले, ग्रीनलैंड फूड सटीक कच्चे माल, प्रसंस्करण विधि, कट शैली, पैकिंग और अंतिम आवेदन की पुष्टि करता है ताकि आपका ऑर्डर चीनी रतालू स्लाइस को अन्य रूट सब्जी उत्पादों के साथ न मिलाए।
| उत्पाद का प्रकार | प्रमुख विशेषता | क्रेता चैनल |
|---|---|---|
| IQF चीनी रतालू स्लाइस | छिले हुए सफेद रतालू के टुकड़े, छिलका उतार दिया गया, आईक्यूएफ जमा दिया गया | हॉट पॉट, सूप, तैयार भोजन, खाद्य सेवा, खुदरा पैक |
| आईक्यूएफ रतालू कट्स | खंड, टुकड़े, स्लाइस या अनुकूलित कट | खाद्य प्रसंस्करण, केंद्रीय रसोई, जमे हुए सब्जी मिश्रण |
| संपूर्ण ताज़ा चीनी रतालू | ताजी पूरी जड़, IQF जमी हुई नहीं | ताजा उपज चैनल |
| जमे हुए शकरकंद | नारंगी, पीले या बैंगनी गूदे वाली विभिन्न जड़ वाली सब्जियाँ | खुदरा, खाद्य सेवा, तैयार भोजन |
| जमे हुए तारो | अलग-अलग बनावट और स्वाद वाली अलग-अलग जड़ वाली सब्जियां | एशियाई खाद्य सेवा और खुदरा |
| जमे हुए कसावा/टैपिओका | अलग-अलग प्रसंस्करण और अनुप्रयोग के साथ अलग-अलग जड़ वाली सब्जियां | औद्योगिक प्रसंस्करण और जातीय खाद्य चैनल |
यहां हमारा उद्धरण दायरा आईक्यूएफ फ्रोजन चाइनीज रतालू स्लाइस है। यदि आपके ऑर्डर को ताजा साबुत रतालू, रतालू के टुकड़े, शकरकंद, तारो या कसावा की आवश्यकता है, तो हमें उत्पाद की पहचान, विशिष्टता और उद्धरण की अलग से पुष्टि करनी चाहिए।
उपलब्ध रतालू फॉर्म, स्लाइस मोटाई और कट विकल्प
जमे हुए रतालू के स्लाइस के लिए, सबसे महत्वपूर्ण खरीद विवरण छिलके की स्थिति, स्लाइस की मोटाई, व्यास, टूटे हुए स्लाइस की सहनशीलता, रंग और पैकेजिंग हैं। हम फॉर्म का मिलान हॉट पॉट, सूप, खाद्य सेवा, तैयार भोजन, खुदरा या औद्योगिक प्रसंस्करण आवश्यकताओं से करते हैं।
| उत्पाद प्रपत्र | सुझाई गई विशिष्टता | आवेदन |
|---|---|---|
| रतालू के टुकड़े | मोटाई 5-8मिमी | गर्म बर्तन, सूप, खुदरा पैक, त्वरित खाना पकाने |
| रतालू के टुकड़े | मोटाई 8-12मिमी | खाद्य सेवा, केंद्रीय रसोई, स्टू, तैयार भोजन |
| रतालू के टुकड़े | 20x20 मिमी, 30x30 मिमी या अनुकूलित | सूप, स्टू, तैयार भोजन, औद्योगिक प्रसंस्करण |
| रतालू खंड | 3-5 सेमी, 5-7 सेमी या अनुकूलित | खाद्य सेवा, केंद्रीय रसोई, थोक खाना पकाना |
| रतालू पासा | 10x10 मिमी, 15x15 मिमी या अनुकूलित | मिश्रित सब्जियाँ, तैयार भोजन, खाद्य कारखाने |
| रतालू स्ट्रिप्स | स्वनिर्धारित | रेस्तरां आपूर्ति, तैयार व्यंजन |
| टूटा/औद्योगिक ग्रेड | टूटे हुए टुकड़ों को नियंत्रित किया | सूप बेस, प्यूरी, पेस्ट, औद्योगिक उपयोग |
पतली स्लाइस गर्म बर्तन और जल्दी पकाने के लिए अच्छी तरह से काम करती हैं। खाद्य सेवा, सूप, स्टू और केंद्रीय रसोई के उपयोग के लिए मोटे स्लाइस और खंड अधिक व्यावहारिक हैं। पासा और औद्योगिक टुकड़े तैयार भोजन, मिश्रित सब्जियों और खाद्य प्रसंस्करण का समर्थन करते हैं।
कटी हुई छवि खाद्य सेवा कार्यक्रमों के लिए टुकड़ों, टुकड़ों और जमे हुए स्वरूप की तुलना करने में मदद करती है।
रतालू के टुकड़े की तस्वीर अनुकूलित कटौती, टूटी सहनशीलता और औद्योगिक प्रसंस्करण उपयोग की चर्चा का समर्थन करती है।
कोर बी2बी विशिष्टताएँ
निम्नलिखित विनिर्देश तालिका एक उद्धरण और नमूना पुष्टिकरण संदर्भ है। अंतिम सहनशीलता, दस्तावेज़, पैकेजिंग और प्रमाणन दायरे की पुष्टि गंतव्य बाज़ार और ऑर्डर की आवश्यकता से की जानी चाहिए।
| प्रोडक्ट का नाम | IQF जमे हुए कटा हुआ रतालू / IQF जमे हुए चीनी रतालू स्लाइस |
|---|---|
| साधारण नाम | चीनी रतालू, सफेद रतालू, रतालू के टुकड़े |
| वानस्पतिक संदर्भ | डायोस्कोरिया ऑपोसिटा / डायोस्कोरिया पॉलीस्टैच्या, कच्चे माल की पुष्टि के अधीन |
| उत्पाद का प्रकार | IQF जमे हुए, छिला हुआ/ छिलका उतार दिया हुआ, ताज़ा नहीं, सूखा हुआ नहीं, डिब्बाबंद नहीं |
| कच्चा माल | चयनित चीनी रतालू |
| उपलब्ध प्रपत्र | टुकड़े, टुकड़े, खंड, पासा, पट्टियाँ, टूटे हुए टुकड़े या अनुकूलित |
| मुख्य रूप | जमे हुए रतालू के टुकड़े |
| त्वचा की स्थिति | छिला हुआ / छिलका उतार दिया गया |
| स्लाइस की मोटाई | 5-12 मिमी या अनुकूलित |
| व्यास | कच्चे माल और खरीदार की आवश्यकता के अनुसार पुष्टि की गई |
| रंग | प्राकृतिक सफ़ेद से हाथीदांत सफ़ेद; गंभीर भूरेपन को नियंत्रित किया गया |
| बनावट | पकाने के बाद रतालू की विशिष्ट बनावट, गंभीर रूप से नरम या रेशेदार नहीं |
| स्वाद | विशिष्ट चीनी रतालू स्वाद, दुर्गन्ध से मुक्त |
| संसाधन विधि | छंटाई, धुलाई, छीलना, ट्रिमिंग, टुकड़ा करना, वैकल्पिक रंग संरक्षण, आईक्यूएफ फ्रीजिंग, अंतिम निरीक्षण, धातु का पता लगाना और पैकिंग |
| बर्फ़ीली प्रकार | IQF, व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए |
| additives | जब तक अनुरोध न किया जाए, कोई कृत्रिम रंग नहीं, कोई संरक्षक नहीं |
| एंटी-ब्राउनिंग विकल्प | खरीदार की आवश्यकता और गंतव्य बाजार नियमों के अनुसार रंग संरक्षण पर चर्चा की जा सकती है |
| दोष नियंत्रण | भूरापन, काले धब्बे, छिलके के अवशेष, कठोर रेशे, टूटे हुए टुकड़े, असमान मोटाई, मिट्टी, जड़ के अवशेष और सहमत विनिर्देश द्वारा नियंत्रित विदेशी पदार्थ |
| बाह्य पदार्थ | कोई दृश्यमान विदेशी पदार्थ नहीं; शिपमेंट से पहले धातु का पता लगाना |
| पैकेजिंग | 1x10kg/ctn, 12x2lb/ctn, 1x30lb/ctn, 1x20lb/ctn, 500kg टोट, खुदरा बैग या अनुकूलित |
| खुदरा पैक | 400 ग्राम, 500 ग्राम, 1 किग्रा, 2 किग्रा या खरीदार की आवश्यकता के अनुसार |
| थोक पैक | 10 किलो/गत्ते का डिब्बा, 20 पौंड/गत्ते का डिब्बा, 30 किलो/गत्ते का डिब्बा, 20 किलो/गत्ते का डिब्बा या अनुकूलित |
| औद्योगिक पैक | यदि आवश्यक हो तो 500 किग्रा टोट या पैलेटाइज़्ड बल्क पैक |
| MOQ | अनुशंसित प्रति आइटम 10-12 मीट्रिक टन; मिश्रित कंटेनर लोडिंग पर चर्चा की जा सकती है |
| लोडिंग क्षमता | लगभग . 10-12 एमटी / 20'आरएफ; पैकेज के आधार पर 18-25 एमटी / 40'आरएफ |
| शेल्फ जीवन | 24 महीने -18 डिग्री या उससे नीचे |
| भंडारण | -18 डिग्री या उससे कम तापमान पर जमाकर रखें |
| फसल/उत्पादन मौसम | चीनी रतालू उत्पादन योजना और जमे हुए स्टॉक के आधार पर उपलब्ध है |
| आपूर्ति अवधि | उत्पादन और इन्वेंट्री के अनुसार पूरे वर्ष उपलब्ध है |
| समय सीमा | आमतौर पर ऑर्डर की पुष्टि और जमा के 15-21 दिन बाद |
| वितरण | समुद्र के द्वारा रेफर कंटेनर |
| लोडिंग बंदरगाह | क़िंगदाओ, ज़ियामेन, डालियान या उत्पादन मूल के अनुसार |
| मूल्य शर्तें | एफओबी, सीएफआर/सीएनएफ, सीआईएफ या खरीदार की आवश्यकता के अनुसार |
| भुगतान की शर्तें | ऑर्डर समझौते के अनुसार टी/टी या एल/सी |
| प्रमाणपत्र | फ़ैक्टरी उपलब्धता के अनुसार एचएसीसीपी, आईएसओ, बीआरसी, हलाल, कोषेर और एफडीए पंजीकरण समर्थन |
| दस्तावेज़ | विशिष्टता शीट, सीओए, पैकिंग सूची, वाणिज्यिक चालान, मूल प्रमाण पत्र, स्वास्थ्य प्रमाण पत्र और अनुरोध पर फोटो लोड करना |
सामान्य क्रेता जोखिम और हमारे गुणवत्ता नियंत्रण बिंदु
IQF जमे हुए रतालू स्लाइस के लिए, क्रय दल आमतौर पर कच्चे माल की पहचान, छिलके की गुणवत्ता, स्लाइस की मोटाई, सफेद रंग, भूरापन, काले धब्बे, श्लेष्मा, टूटे हुए स्लाइस, कठोर फाइबर, छिलके के अवशेष, मिट्टी के अवशेष, गुच्छे, पैकेजिंग सटीकता और ठंडी श्रृंखला स्थिरता की समीक्षा करते हैं। ग्रीनलैंड-फ़ूड उत्पादन से पहले, प्रसंस्करण के दौरान और शिपमेंट से पहले इन बिंदुओं की जाँच करता है।
| क्रेता की चिंता | ग्रीनलैंड-खाद्य नियंत्रण |
|---|---|
| गलत जड़ वाली सब्जी | कोटेशन से पहले चीनी रतालू/सफ़ेद रतालू की पुष्टि करें, शकरकंद, तारो और कसावा कार्यक्रमों से अलग |
| ग़लत उत्पाद प्रपत्र | उत्पादन से पहले स्लाइस, टुकड़े, खंड, पासा, स्ट्रिप्स या औद्योगिक ग्रेड की पुष्टि करें |
| असमान स्लाइस मोटाई | टुकड़ा करने से पहले 5-12 मिमी या अनुकूलित मोटाई की पुष्टि करें |
| भूरापन या पीलापन | कच्चे माल की ताजगी, छीलने, टुकड़े करने, वैकल्पिक रंग संरक्षण, ठंड की गति और जमे हुए भंडारण को नियंत्रित करें |
| काले धब्बे या क्षतिग्रस्त ऊतक | कच्चे माल की छँटाई, छँटाई और अंतिम निरीक्षण |
| अवशेष छीलें | काटने से पहले छीलने और काटने पर नियंत्रण रखें |
| अत्यधिक टूटे हुए टुकड़े | नियंत्रण स्लाइसिंग, हैंडलिंग, आईक्यूएफ फ्रीजिंग, पैकिंग और अंतिम निरीक्षण |
| कठोर रेशे या पुरानी जड़ की बनावट | उपयुक्त कच्चे माल का चयन करें और अनुपयुक्त खंडों को हटा दें |
| पिघलने के बाद अत्यधिक श्लेष्मा | उत्पादन से पहले आवेदन, स्लाइस की मोटाई और प्रसंस्करण आवश्यकता की पुष्टि करें |
| मिट्टी या जड़ अवशेष | धुलाई, छीलना, छंटाई और अंतिम दृश्य निरीक्षण |
| जमना या अधिक बर्फ होना | IQF फ्रीजिंग, कम तापमान भंडारण और रीफर शिपमेंट नियंत्रण |
| लेबल या कार्टन चिह्न बेमेल | पैकिंग से पहले कलाकृति, शुद्ध वजन, बारकोड, कार्टन मार्क और निजी लेबल जानकारी की पुष्टि करें |
| सूक्ष्मजीवविज्ञानी जोखिम | ऑर्डर की जरूरतों के अनुसार फैक्टरी स्वच्छता, प्रसंस्करण नियंत्रण, जमे हुए भंडारण और सीओए समर्थन |
| धातु जोखिम | अंतिम शिपमेंट से पहले धातु का पता लगाना |
| शिपमेंट तापमान में उतार-चढ़ाव | लोडिंग से पहले तापमान की जांच, कोल्ड स्टोरेज और रीफर कंटेनर शिपमेंट |
IQF जमे हुए रतालू स्लाइस के लिए प्रसंस्करण प्रवाह
ऑर्डर प्रक्रिया फैक्ट्री प्रसंस्करण के आसपास बनाई जानी चाहिए: कच्चे माल का चयन, धुलाई, छीलना, ट्रिमिंग, टुकड़ा करना, वैकल्पिक रंग संरक्षण, आईक्यूएफ फ्रीजिंग, धातु का पता लगाना, पैकिंग, कोल्ड स्टोरेज और रीफर लोडिंग।
छिलके वाली जमी हुई स्लाइस के लिए उपयुक्त चीनी रतालू का चयन करें।
अनुपयुक्त जड़ों, क्षतिग्रस्त ऊतकों और स्पष्ट दोषों को हटा दें।
छीलने से पहले मिट्टी और जड़ के अवशेषों को कम करें।
जमी हुई रतालू की स्लाइस के लिए छिलके वाली सामग्री तैयार करें।
काले धब्बे, कठोर रेशे और क्षतिग्रस्त हिस्सों को हटा दें।
5-12 मिमी स्लाइस या अनुकूलित रूपों में काटें।
केवल तभी लागू करें जब बाजार के नियमों द्वारा सहमति और अनुमति दी गई हो।
जमने से पहले सतह की नमी कम करें।
मुक्त{{0}प्रवाहित स्थिति को बनाए रखने के लिए टुकड़ों को फ़्रीज़ करें।
रंग, दोष, टूटे हुए टुकड़े और गुच्छों की जाँच करें।
थोक, खाद्य सेवा, खुदरा या औद्योगिक प्रारूप पैक करें।
-18 डिग्री या उससे कम तापमान पर स्टोर करें और रीफ़र कंटेनर द्वारा भेजें।
अतिरिक्त उत्पाद प्रपत्र छवि यह पुष्टि करने में मदद करती है कि ऑर्डर में स्लाइस, टुकड़े, ब्लॉक या औद्योगिक टुकड़ों का उपयोग किया जाना चाहिए या नहीं।
निर्यात आदेशों के लिए गुणवत्ता मानक
हम ऑर्डर निष्पादन से पहले दृश्य सहनशीलता, मोटाई सहनशीलता, टूटी हुई स्लाइस सहनशीलता, भूरापन सहनशीलता, सूक्ष्म जीव विज्ञान और दस्तावेज़ आवश्यकताओं की पुष्टि करते हैं। निम्नलिखित मानक चर्चा के लिए व्यावसायिक संदर्भ हैं।
| नियंत्रण वस्तु | सुझाया गया मानक |
|---|---|
| उपस्थिति | साफ़ रतालू के टुकड़े, विशिष्ट गोल या अंडाकार स्लाइस आकार, कोई गंभीर दोष नहीं |
| रंग | प्राकृतिक सफ़ेद से हाथीदांत सफ़ेद; गंभीर भूरेपन को नियंत्रित किया गया |
| गंध और स्वाद | विशिष्ट चीनी रतालू स्वाद, दुर्गन्ध से मुक्त |
| उत्पाद प्रपत्र | स्लाइस, टुकड़े, खंड, पासा या सहमत विनिर्देश के अनुसार |
| स्लाइस की मोटाई | 5-12 मिमी या सहमत मोटाई |
| व्यास | कच्चे माल और खरीदार विनिर्देश के अनुसार |
| त्वचा की स्थिति | छिला हुआ / छिलका उतार दिया गया |
| बनावट | पकाने के बाद रतालू की विशिष्ट बनावट, गंभीर रूप से नरम या रेशेदार नहीं |
| टूटे हुए टुकड़े | खरीदार की सहनशीलता के अनुसार नियंत्रित |
| भूरापन/पीला पड़ना | सहमत विनिर्देश के अनुसार नियंत्रित |
| काले धब्बे | सहमत विनिर्देश के अनुसार नियंत्रित |
| छिलके के अवशेष | खरीदार की सहनशीलता के अनुसार नियंत्रित |
| कठोर रेशा | सहमत विनिर्देश के अनुसार नियंत्रित |
| मिट्टी/जड़ अवशेष | सहमत सहनशीलता के अनुसार दिखाई या नियंत्रित नहीं होना |
| बाह्य पदार्थ | कोई विदेशी मामला नजर नहीं आता |
| गुच्छों | गंभीरता से गुच्छित नहीं; सामान्य उपयोग के लिए उपयुक्त |
| कफ | खरीदार के आवेदन और उत्पाद प्रपत्र के अनुसार चर्चा की गई |
| कीटनाशक अवशेष | गंतव्य बाज़ार या ग्राहक मानक के अनुसार |
| हैवी मेटल्स | गंतव्य बाज़ार या ग्राहक मानक के अनुसार |
| कीटाणु-विज्ञान | सीओए अनुरोध पर उपलब्ध है |
| भंडारण तापमान | -18 डिग्री या उससे कम |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी संदर्भ
| टीपीसी | 500,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
|---|---|
| कोलीफॉर्म | 1,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
| ई कोलाई | 100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
| ख़मीर और फफूंदी | 100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
| साल्मोनेला | नकारात्मक/25 ग्राम |
| लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स | नकारात्मक/25 ग्राम |
भारी धातु संदर्भ
| टिन | 250 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
|---|---|
| जस्ता | 100 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
| ताँबा | 20 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
| नेतृत्व करना | 1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
| बुध | 0.02 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
अंतिम सूक्ष्मजीवविज्ञानी सीमाएँ, कीटनाशक अवशेष आवश्यकताएँ, भारी धातु सीमाएँ, स्लाइस मोटाई सहनशीलता, टूटी हुई स्लाइस सहनशीलता, भूरापन सहनशीलता, छिलके अवशेष सहनशीलता और विदेशी पदार्थ सहनशीलता की पुष्टि खरीदार विनिर्देश और गंतव्य बाजार की आवश्यकताओं के अनुसार की जा सकती है।
थोक, खाद्य सेवा और खुदरा पैकेजिंग विकल्प
हम लक्ष्य चैनल, MOQ, लोडिंग योजना और लेबल आवश्यकता के अनुसार थोक कार्टन, खाद्य सेवा पैक, खुदरा बैग, औद्योगिक टोट और निजी लेबल पैकेजिंग का समर्थन करते हैं।
| पैकिंग प्रकार | सामान्य प्रारूप | क्रेता चैनल |
|---|---|---|
| थोक पैक | 1x10kg/ctn, 1x20lb/ctn, 1x30lb/ctn, 1x20kg/ctn | आयातक, खाद्य कारखाने, रिपैकर्स, वितरक |
| खाद्य सेवा पैक | 4x2.5kg/ctn, 5kg बैग, 10kg कार्टन, 12x2lb/ctn | हॉट पॉट चेन, रेस्तरां, खानपान, केंद्रीय रसोई |
| खुदरा पैक | 400 ग्राम, 500 ग्राम, 1 किग्रा, 2 किग्रा खुदरा बैग | सुपरमार्केट और जमे हुए सब्जी ब्रांड |
| औद्योगिक पैक | 20 किलो कार्टन, 500 किलो टोट या अनुकूलित | तैयार भोजन कारखाने, सूप कारखाने, औद्योगिक प्रसंस्करण |
| निजी लेबल | मुद्रित खुदरा बैग + मास्टर कार्टन | OEM खरीदार और खुदरा ब्रांड |
| मिश्रित कंटेनर | अन्य जमी हुई सब्जियों के साथ जमे हुए रतालू के टुकड़े | खरीदार अनेक SKU का परीक्षण कर रहे हैं |
हम आपके बाजार के अनुसार निजी लेबल पैकेजिंग, कार्टन चिह्न, बारकोड आवश्यकताओं, खुदरा बैग डिजाइन और बाहरी कार्टन जानकारी का समर्थन कर सकते हैं। नए ऑर्डर के लिए, हम कोटेशन से पहले स्लाइस की मोटाई, व्यास, छिलके की स्थिति, पैकेज प्रारूप, शुद्ध वजन, कार्टन आकार, लेबल भाषा, बारकोड और गंतव्य बाजार दस्तावेजों की पुष्टि करने की सलाह देते हैं।
अनुप्रयोग परिदृश्य
IQF जमे हुए रतालू के स्लाइस गर्म बर्तन, सूप, स्टू, तैयार भोजन, जमे हुए सब्जी मिश्रण, केंद्रीय रसोई, खाद्य सेवा और खुदरा जमे हुए पैक का समर्थन करते हैं। औद्योगिक ऑर्डर के लिए, हम अंतिम आवेदन के अनुसार स्लाइस की मोटाई, व्यास, छिलके की स्थिति, भूरापन सहनशीलता, टूटे हुए स्लाइस सहनशीलता, पैकेजिंग और दस्तावेजों पर चर्चा करते हैं।
कोल्ड चेन और कंटेनर लोडिंग
IQF जमे हुए रतालू स्लाइस को -18 डिग्री या उससे कम तापमान पर संग्रहित और परिवहन किया जाना चाहिए। स्थिर जमे हुए तापमान से पिघलना, दोबारा जमना, जमना, पैकेज विरूपण, भूरापन और बनावट के नुकसान को कम करने में मदद मिलती है। लोड करने से पहले, हम खरीदार की आवश्यकता के अनुसार कार्टन मार्क पुष्टिकरण, उत्पाद फोटो, लोडिंग फोटो और कंटेनर तापमान जांच का समर्थन कर सकते हैं।
| भंडारण तापमान | -18 डिग्री या उससे कम |
|---|---|
| शिपिंग का तरीका | समुद्र के द्वारा रेफर कंटेनर |
| 20'आरएफ लोड हो रहा है | पैकिंग के आधार पर लगभग . 10-12 मीट्रिक टन |
| 40'आरएफ लोड हो रहा है | पैकिंग के आधार पर लगभग . 18-25 मीट्रिक टन |
| मिश्रित लोड हो रहा है | SKU, MOQ और उत्पादन योजना के अनुसार उपलब्ध है |
| सबूत लोड हो रहा है | उत्पाद फ़ोटो, कार्टन फ़ोटो और लोडिंग फ़ोटो अनुरोध पर उपलब्ध हैं |
| दस्तावेज़ | पैकिंग सूची, वाणिज्यिक चालान, सीओए, मूल प्रमाण पत्र और स्वास्थ्य प्रमाण पत्र |
उत्पाद फोटो जमे हुए स्थिति, कट शैली, रंग और निर्यात ऑर्डर संचार की शिपमेंट पूर्व समीक्षा का समर्थन करता है।
वैश्विक खरीदार ग्रीनलैंड{{0}खाद्य पदार्थ के साथ क्यों काम करते हैं
हम खरीदारों को अंतिम आवेदन के अनुसार रतालू के स्लाइस, टुकड़े, खंड, पासा या औद्योगिक ग्रेड की पुष्टि करने में मदद करते हैं।
हम छिलके की गुणवत्ता, स्लाइस की मोटाई, सफेद रंग, भूरापन नियंत्रण, टूटे हुए स्लाइस नियंत्रण, विदेशी पदार्थ नियंत्रण, क्लंपिंग नियंत्रण और जमे हुए भंडारण स्थिरता पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
ऑर्डर की आवश्यकता के अनुसार थोक कार्टन, खाद्य सेवा पैक, खुदरा बैग, औद्योगिक टोट और निजी लेबल पैकेजिंग की व्यवस्था की जा सकती है।
हम उत्पादन से पहले पुष्टि करते हैं कि उत्पाद हॉट पॉट, सूप, स्टू, तैयार भोजन, खुदरा पैक, खाद्य सेवा या औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए है या नहीं।
विशिष्टता शीट, सीओए, पैकिंग सूची, चालान, मूल प्रमाण पत्र, स्वास्थ्य प्रमाण पत्र और लोडिंग फोटो ऑर्डर की जरूरतों के अनुसार तैयार किए जा सकते हैं।
हम SKU परीक्षण जोखिम को कम करने और कंटेनर उपयोग में सुधार करने के लिए जमे हुए रतालू के स्लाइस को अन्य जमे हुए सब्जियों के साथ मिला सकते हैं।
हम ऑर्डर निष्पादन से पहले उत्पाद का रूप, स्लाइस की मोटाई, व्यास, भूरापन सहनशीलता, पैकेजिंग, गंतव्य बाजार, लेबलिंग और दस्तावेज़ आवश्यकताओं की पुष्टि करते हैं।
कट{{0}फ़ॉर्म छवि खाद्य सेवा, रेस्तरां आपूर्ति और केंद्रीय रसोई ऑर्डर के लिए उत्पाद मिलान का समर्थन करती है।
अतिरिक्त रतालू छवि कटी हुई एकरूपता, जमी हुई उपस्थिति और निजी लेबल उत्पाद दिशा की तुलना करने में मदद करती है।
प्रमाणपत्र और निर्यात दस्तावेज़ उपलब्ध हैं
IQF फ्रोज़न रतालू स्लाइस निर्यात ऑर्डर के लिए, हम बाज़ार की आवश्यकताओं के अनुसार फ़ैक्टरी प्रमाणपत्र और ऑर्डर संबंधित निर्यात दस्तावेज़ों के साथ खरीदारों का समर्थन कर सकते हैं।
शिपमेंट से पहले, खरीदार संचार जोखिम को कम करने और आयात निकासी दक्षता में सुधार करने के लिए उत्पाद फोटो, कार्टन चिह्न, लोडिंग फोटो और दस्तावेज़ पुष्टिकरण का अनुरोध कर सकते हैं।
शिपमेंट से पहले उत्पाद फोटो का मिलान विनिर्देश शीट, सीओए, कार्टन मार्क और लोडिंग फोटो पुष्टिकरण से किया जा सकता है।
IQF जमे हुए रतालू स्लाइस के लिए अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
नहीं, यहां हमारा कोटेशन दायरा आईक्यूएफ फ्रोजन चाइनीज रतालू स्लाइस/सफेद रतालू स्लाइस है। शकरकंद, तारो और कसावा अलग-अलग जड़ वाली सब्जियां हैं और इनकी पुष्टि अलग से की जानी चाहिए।
क्या रतालू के टुकड़े छील दिये गये हैं?हाँ। जमे हुए रतालू के टुकड़ों को आम तौर पर काटने और IQF जमने से पहले छील दिया जाता है।
आप किस स्लाइस की मोटाई की आपूर्ति कर सकते हैं?सामान्य संदर्भ मोटाई 5-12 मिमी है। खरीदार की आवश्यकता के अनुसार अनुकूलित मोटाई पर चर्चा की जा सकती है।
क्या आप रतालू के टुकड़े, पासे या खंडों की आपूर्ति कर सकते हैं?हाँ। हम एप्लिकेशन आवश्यकताओं के अनुसार स्लाइस, टुकड़े, खंड, पासा, स्ट्रिप्स या अनुकूलित कट की आपूर्ति कर सकते हैं।
आप भूरेपन को कैसे नियंत्रित करते हैं?हम कच्चे माल के चयन, छीलने, ट्रिमिंग, स्लाइसिंग, वैकल्पिक रंग संरक्षण, आईक्यूएफ फ्रीजिंग और जमे हुए भंडारण के माध्यम से भूरेपन को नियंत्रित करते हैं।
क्या भूरापनरोधी उपचार उपलब्ध है?खरीदार की आवश्यकता और गंतव्य बाजार के नियमों के अनुसार एंटी-ब्राउनिंग या रंग संरक्षण उपचार पर चर्चा की जा सकती है।
आप टूटे हुए टुकड़ों को कैसे नियंत्रित करते हैं?हम कच्चे माल के चयन, स्लाइसिंग, हैंडलिंग, आईक्यूएफ फ्रीजिंग, पैकिंग और अंतिम निरीक्षण के माध्यम से टूटे हुए स्लाइस को नियंत्रित करते हैं।
क्या उत्पाद IQF जमे हुए है?हाँ। क्लंपिंग को कम करने और भाग नियंत्रण में सहायता के लिए उत्पाद को व्यक्तिगत रूप से त्वरित रूप से जमे हुए किया जाता है।
आप किस पैकेजिंग की आपूर्ति कर सकते हैं?हम 1x10kg/ctn, 12x2lb/ctn, 1x30lb/ctn, 1x20lb/ctn, 20kg कार्टन, 500kg टोट, खुदरा बैग और अनुकूलित पैकेजिंग की आपूर्ति कर सकते हैं।
क्या आप खुदरा निजी लेबल पैकेजिंग की आपूर्ति कर सकते हैं?हाँ। खुदरा बैग, मास्टर कार्टन, बारकोड, कार्टन चिह्न और निजी लेबल कलाकृति को खरीदार की आवश्यकताओं के अनुसार व्यवस्थित किया जा सकता है।
शेल्फ जीवन क्या है?-18 डिग्री या उससे कम तापमान पर संग्रहित करने पर सामान्य शेल्फ जीवन 24 महीने है।
क्या मैं जमे हुए रतालू के टुकड़ों को एक कंटेनर में अन्य जमी हुई सब्जियों के साथ मिला सकता हूँ?हाँ। उत्पाद की उपलब्धता, MOQ और अंतिम लोडिंग योजना के आधार पर मिश्रित कंटेनर लोडिंग पर चर्चा की जा सकती है।
आप कौन से दस्तावेज़ प्रदान कर सकते हैं?हम गंतव्य बाजार की आवश्यकताओं के अनुसार विनिर्देश शीट, सीओए, पैकिंग सूची, वाणिज्यिक चालान, मूल प्रमाण पत्र, स्वास्थ्य प्रमाण पत्र, लोडिंग फोटो और अन्य दस्तावेज प्रदान कर सकते हैं।
मुझे उद्धरण के लिए कौन सी जानकारी प्रदान करनी चाहिए?कृपया उत्पाद का रूप, स्लाइस की मोटाई, व्यास की आवश्यकता, पैकेजिंग, मात्रा, गंतव्य बंदरगाह, प्रमाणन आवश्यकताएं और क्या निजी लेबल पैकेजिंग की आवश्यकता है, प्रदान करें।
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हमें अपने आवश्यक उत्पाद प्रपत्र, स्लाइस की मोटाई, व्यास, पैकेजिंग, मात्रा, गंतव्य बंदरगाह और प्रमाणन आवश्यकताएं बताएं। हमारी टीम आपके बाज़ार के लिए उपयुक्त विशिष्टता, लोडिंग योजना और कोटेशन की पुष्टि करने में मदद करेगी।
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