लहसुन के जमे हुए टुकड़े
विवरण
तकनीकी पैरामीटर
BQF जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स आपूर्तिकर्ता
खाद्य सेवा, सॉस विनिर्माण और निजी लेबल ऑर्डर के लिए बीक्यूएफ जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स
ग्रीनलैंड - वैश्विक आयातकों, वितरकों, खाद्य सेवा खरीदारों, केंद्रीय रसोई, सॉस निर्माताओं, मैरिनेड उत्पादकों, मसाला कारखानों, तैयार भोजन उत्पादकों और निजी लेबल खरीदारों के लिए खाद्य आपूर्ति बीक्यूएफ जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स, जमे हुए लहसुन पेस्ट क्यूब्स, जमे हुए लहसुन क्यूब्स, और जमे हुए लहसुन प्यूरी भागों की आपूर्ति करती है।
हम छीलने, धोने, ट्रिम करने, कुचलने या प्यूरी करने, भाग करने, बीक्यूएफ या ब्लॉक फ्रीजिंग, निरीक्षण, धातु का पता लगाने, पैकिंग, जमे हुए भंडारण और निर्यात लोडिंग के माध्यम से चयनित लहसुन से जमे हुए लहसुन के क्यूब्स तैयार करते हैं। हम 20 ग्राम हिस्से का वजन, प्यूरी की स्थिरता, घन आकार, विशिष्ट लहसुन की सुगंध, त्वचा के अवशेष, जड़ के अंतिम अवशेष, काले धब्बे, फफूंदी, क्षय, विदेशी सामग्री, अत्यधिक बर्फ और पैकिंग की ताकत को नियंत्रित करते हैं।
उत्पाद का नाम और प्रपत्र स्पष्टीकरण
बी2बी जमे हुए खाद्य सोर्सिंग में, लहसुन के जमे हुए क्यूब्स को आमतौर पर जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स, जमे हुए लहसुन पेस्ट क्यूब्स, जमे हुए कुचल लहसुन क्यूब्स, या जमे हुए लहसुन प्यूरी भागों के रूप में निर्दिष्ट किया जाता है। ग्रीनलैंड-खाद्य मुख्य संदर्भ आकार के रूप में 20 ग्राम/पीसी के साथ, जमे हुए क्यूब्स में विभाजित लहसुन प्यूरी की आपूर्ति करता है।
खाद्य सेवा, सॉस, मैरिनेड, मसाला, तैयार भोजन और औद्योगिक फार्मूला उपयोग के लिए लहसुन की प्यूरी या पेस्ट को जमे हुए क्यूब्स में विभाजित किया गया।
जमे हुए लहसुन की प्यूरी का भाग एक पेस्ट प्रकार का होता है और मुक्त IQF छिलके वाली लहसुन की कलियाँ, कटे हुए लहसुन या कटे हुए लहसुन से भिन्न होता है।
हम समीक्षा करते हैं कि क्या ऑर्डर को कोटेशन से पहले लहसुन की कलियाँ, कटा हुआ लहसुन, कीमा बनाया हुआ लहसुन, कुचला हुआ लहसुन, प्यूरी क्यूब्स या प्यूरी ब्लॉक की आवश्यकता है।
भाग का आकार और फ्रीजिंग विकल्प
जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स को भाग के आकार, क्यूब वजन, फॉर्मूला, पैकिंग प्रारूप और एप्लिकेशन चैनल द्वारा खरीदा जाता है। हम उत्पादन की पुष्टि से पहले घन आकार, हिस्से का वजन, पैकिंग संख्या और कार्टन वजन की समीक्षा करते हैं।
- मानक भाग: 20 ग्राम/पीसी।
- समीक्षित हिस्से का आकार: 6-8 ग्राम, 25 ग्राम, 50 ग्राम, 100 ग्राम, 250 ग्राम, 500 ग्राम, 1000 ग्राम, और ऑर्डर-विशिष्ट हिस्से।
- फ्रीजिंग विधि: बीक्यूएफ, ब्लॉक फ्रोजन, या उत्पाद के रूप में जमे हुए भाग।
- उत्पाद रूप: लहसुन प्यूरी क्यूब्स, लहसुन पेस्ट क्यूब्स, कुचल लहसुन क्यूब्स, लहसुन प्यूरी ब्लॉक, खुदरा क्यूब पैक और खाद्य सेवा पैक।
- शुद्ध लहसुन के ऑर्डर में 100% लहसुन का उपयोग किया जाता है। नमक, तेल, एसिड रेगुलेटर, या एंटीऑक्सीडेंट जैसे फॉर्मूला परिवर्धन की पुष्टि ऑर्डर से पहले लिखित रूप में की जाती है।
मुख्य उत्पाद विशेषताएँ
प्रसंस्करण प्रवाह
हम निर्यात खाद्य प्रक्रिया के माध्यम से जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स को संभालते हैं। यह प्रक्रिया लहसुन सामग्री की गुणवत्ता, छीलने की स्थिति, प्यूरी की स्थिरता, हिस्से का वजन, घन आकार, सुगंध, दोष स्तर, विदेशी सामग्री जोखिम, धातु का पता लगाना, जमे हुए भंडारण और बैच ट्रेसबिलिटी को नियंत्रित करती है।
आगे ताप उपचार, सूत्रीकरण, या प्रसंस्करण लक्ष्य अनुप्रयोग, लेबल मानक और गंतव्य बाजार मानक का पालन करता है।
उत्पाद विशिष्टता
| प्रोडक्ट का नाम | बीक्यूएफ जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स / जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स |
|---|---|
| बाज़ार की शर्तें | जमे हुए लहसुन के टुकड़े, जमे हुए लहसुन के पेस्ट के टुकड़े, जमे हुए कुचले हुए लहसुन के टुकड़े, जमे हुए लहसुन की प्यूरी के अंश, थोक में जमी हुई लहसुन की प्यूरी |
| घटक | शुद्ध लहसुन ऑर्डर के लिए 100% लहसुन; आदेश से पहले सूत्र परिवर्धन की लिखित रूप में पुष्टि की जाती है |
| मूल | चीन |
| खेती | पारंपरिक/खुला मैदान; प्रमाणित जैविक ऑर्डर के लिए जैविक लहसुन प्यूरी क्यूब्स को संभाला जाता है |
| उत्पाद का प्रकार | लहसुन प्यूरी क्यूब/लहसुन पेस्ट क्यूब/कुचल लहसुन क्यूब/लहसुन प्यूरी ब्लॉक |
| संसाधन विधि | चयनित लहसुन, कली को अलग किया गया, छीला गया, धोया गया, काटा गया, कुचला गया या शुद्ध किया गया, क्यूब्स में विभाजित किया गया, बीक्यूएफ जमे हुए या ब्लॉक जमे हुए, निरीक्षण किया गया, धातु का पता लगाया गया और पैक किया गया |
| बर्फ़ीली विधि | बीक्यूएफ/ब्लॉक फ्रोजन/उत्पाद फॉर्म द्वारा फ्रोजन भाग |
| मानक भाग का आकार | 20 ग्राम/पीसी |
| भाग आकार की समीक्षा की गई | 6-8 ग्राम, 25 ग्राम, 50 ग्राम, 100 ग्राम, 250 ग्राम, 500 ग्राम, 1000 ग्राम, और ऑर्डर-विशिष्ट भाग आकार |
| रंग | लहसुन सामग्री और प्रसंस्करण स्थिति के अनुसार प्राकृतिक सफेद से मलाईदार सफेद / हल्का पीला |
| स्वाद एवं गंध | लहसुन का विशिष्ट स्वाद और गंध, ख़राब स्वाद, किण्वित गंध, फफूंदयुक्त गंध या असामान्य गंध से मुक्त |
| स्थिरता | पिघलने के बाद लहसुन की प्यूरी/पेस्ट की चिकनी स्थिरता, गंभीर मोटे कणों, फाइबर गांठों या विदेशी सामग्री के बिना |
| श्रेणी | ऑर्डर अनुबंध द्वारा ए ग्रेड/खाद्यसेवा ग्रेड/प्रसंस्करण ग्रेड |
| दोष सहनशीलता | नियंत्रित लहसुन के छिलके के अवशेष, जड़ के अंतिम अवशेष, काले धब्बे, फफूंद, क्षय, अंकुर दोष, मोटे कण, रंग विचलन, ख़राब स्वाद, विदेशी सामग्री, अत्यधिक बर्फ और क्षतिग्रस्त घन आकार |
| पैकिंग विकल्प | 1x10 किग्रा / कार्टन, 10x1 किग्रा / कार्टन, 20x400 ग्राम / कार्टन, 20x500 ग्राम / कार्टन, 20 पाउंड कार्टन, 40 पाउंड कार्टन, 10 किलोग्राम बल्क कार्टन, 20 किलोग्राम थोक कार्टन, 8 औंस खुदरा पैक, 16 औंस खुदरा पैक, 500 ग्राम खुदरा पैक, 1 किलोग्राम खुदरा पैक, भाग घन पैक, खाद्य सेवा पैक, खुदरा रंग बैग, OEM / निजी लेबल पैकिंग, पैलेटाइज्ड शिपमेंट |
| MOQ | नियमित MOQ: 1x20'FCL या पैकिंग और मिश्रित कंटेनर योजना द्वारा लगभग 10-12 मीट्रिक टन |
| लोडिंग क्षमता | 20'एफसीएल: लगभग 10-12 मीट्रिक टन; 40'मुख्यालय: लगभग 22-24 मीट्रिक टन; अंतिम लोडिंग पैकिंग प्रारूप, भाग आकार, पैलेट योजना और शिपमेंट योजना का पालन करती है |
| शेल्फ जीवन | जमे हुए भंडारण की स्थिति में 24 महीने |
| भंडारण तापमान | -18 डिग्री या उससे कम |
| फसल का मौसम | जुलाई-अक्टूबर; अंतिम सीज़न में रोपण क्षेत्र, लहसुन की किस्म, कच्चे माल का मौसम और उत्पादन योजना का पालन किया जाता है |
| आपूर्ति अवधि | जमे हुए स्टॉक से वर्ष भर आपूर्ति और उत्पादन योजना |
| लदान | जमे हुए कंटेनर / रेफर कंटेनर शिपमेंट |
| समय सीमा | ऑर्डर की पुष्टि या जमा रसीद के लगभग 15-21 दिन बाद |
| भुगतान की शर्तें | टी/टी, एल/सी, या ऑर्डर अनुबंध द्वारा |
| व्यापार के नियम | एफओबी, सीएनएफ/सीएफआर, सीआईएफ |
| दस्तावेज़ समर्थन | उत्पाद विनिर्देश, सीओए, घटक विवरण, सूत्र पुष्टिकरण, पैकिंग सूची, वाणिज्यिक चालान, प्रमाणपत्र दस्तावेज़, बैच ट्रैसेबिलिटी रिकॉर्ड, और पूर्व -शिपमेंट निरीक्षण समर्थन |
गुणवत्ता नियंत्रण बिंदु
हम जमे हुए लहसुन क्यूब गुणवत्ता नियंत्रण को खरीद जोखिमों से जोड़ते हैं: कच्चे लहसुन के दोष, छीलने के अवशेष, खराब प्यूरी स्थिरता, अस्थिर भाग का वजन, क्यूब के आकार की क्षति, ख़राब स्वाद, रंग विचलन, विदेशी सामग्री, अत्यधिक बर्फ, कमजोर पैकिंग, गुम दस्तावेज़, और ठंडी श्रृंखला में उतार-चढ़ाव।
हम लहसुन सामग्री, अंकुर दोष, काले धब्बे, फफूंद, सड़न, जड़ अंत अवशेष, त्वचा अवशेष, और अनुपयुक्त लौंग का निरीक्षण करते हैं।
हम कुचलने, प्यूरी बनाने, स्थिरता, मोटे कण, फाइबर गांठ, हिस्से का वजन, घन आकार और सूत्र की पुष्टि की जांच करते हैं।
हम सूक्ष्म जीव विज्ञान, कीटनाशक अवशेष, भारी धातु रिपोर्ट, विदेशी सामग्री नियंत्रण, धातु का पता लगाने और बैच ट्रैसेबिलिटी का समर्थन करते हैं।
हम अत्यधिक बर्फ, क्षतिग्रस्त घन आकार, बैग सीलिंग, कार्टन ताकत, कम वजन का जोखिम, जमे हुए भंडारण और निर्यात लोडिंग स्थिति की समीक्षा करते हैं।
पैकेजिंग और OEM विकल्प
हम खाद्य सेवा और औद्योगिक खरीदारों के लिए थोक पैकिंग का समर्थन करते हैं, साथ ही वितरकों, जमे हुए खाद्य ब्रांडों, सुपरमार्केट और खाद्य निर्माताओं के लिए खुदरा निजी लेबल पैकिंग का भी समर्थन करते हैं। हम पैकिंग की पुष्टि से पहले घन वजन, भाग गणना, बैग की ताकत, कार्टन वजन, लेबल योजना, फूस योजना और कंटेनर लोडिंग की समीक्षा करते हैं।
- थोक कार्टन: 1x10 किग्रा/कार्टन, 10 किग्रा थोक कार्टन, 20 किग्रा थोक कार्टन, 20 पौंड कार्टन, 40 पौंड कार्टन।
- खुदरा और खाद्य सेवा पैक: 10x1 किग्रा/कार्टन, 20x400 ग्राम/कार्टन, 20x500 ग्राम/कार्टन, 8 ऑउंस, 16 ऑउंस, 500 ग्राम, 1 किग्रा।
- भाग क्यूब पैक: जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब पैक, खुदरा रंग बैग, खाद्य सेवा पैक, और निजी लेबल पैक।
- ओईएम समीक्षा: कलाकृति, बारकोड, फॉर्मूला स्टेटमेंट, घटक लेबल, शुद्ध वजन, कार्टन मार्क और गंतव्य बाजार दस्तावेज़ की आवश्यकताएं।
अनुप्रयोग
जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स को चैनल, फॉर्मूला उपयोग, पैकिंग प्रारूप, भाग वजन और दस्तावेज़ योजना द्वारा निर्दिष्ट किया जाता है। हम उत्पाद के स्वरूप का मिलान खरीदार के उत्पादन, रीपैकेजिंग या खाद्य सेवा के उपयोग से करते हैं।
एशियाई रेस्तरां, चीनी रेस्तरां, जापानी रेस्तरां, कोरियाई रेस्तरां, खानपान कंपनियां, केंद्रीय रसोई, वाणिज्यिक रसोई और होरेका आपूर्ति चैनल।
सॉस, मैरिनेड, सीज़निंग, सूप, तैयार भोजन, जमे हुए भोजन किट, करी उत्पाद, डिप्स, ड्रेसिंग, मांस प्रसंस्करण, समुद्री भोजन प्रसंस्करण और तैयार खाद्य पदार्थ।
निजी लेबल जमे हुए लहसुन क्यूब पैक, जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब खुदरा पैक, जमे हुए लहसुन पेस्ट पैक, जमे हुए खाद्य शेल्फ, और वितरक थोक आपूर्ति।
रीपैकिंग, सॉस और मैरिनेड प्रसंस्करण, मसाला तैयार करना, भोजन किट संयोजन, तैयार खाद्य उत्पादन, और खाद्य सेवा भाग पैकिंग।
प्रमाणपत्र और निर्यात दस्तावेज़
थोक में जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब ऑर्डर के लिए, ग्रीनलैंड फूड उत्पाद विनिर्देश, सीओए, घटक विवरण, फॉर्मूला पुष्टिकरण, पैकिंग सूची, वाणिज्यिक चालान, प्रमाण पत्र दस्तावेज, बैच ट्रैसेबिलिटी रिकॉर्ड और खरीदार और गंतव्य बाजार दस्तावेज़ आवश्यकताओं के लिए बैच संबंधित गुणवत्ता रिकॉर्ड प्रदान करता है।
रसद एवं कोल्ड चेन
जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स को -18 डिग्री या उससे कम तापमान पर जमे हुए भंडारण और परिवहन की आवश्यकता होती है। हम जमे हुए कंटेनर शिपमेंट की व्यवस्था करते हैं और जमे हुए लहसुन लौंग, अदरक क्यूब्स, प्याज उत्पादों, मिश्रित सब्जियों, फलों या मशरूम के साथ मिश्रित कंटेनर समाधान का समर्थन करते हैं।
हम उत्पाद को जमे हुए गोदाम में रखते हैं और वितरण योजना के दौरान खरीदारों को बार-बार पिघलने और दोबारा जमने से बचाने में मदद करते हैं।
लोडिंग मात्रा पैकिंग प्रारूप, घन वजन, फूस योजना और गंतव्य बंदरगाह का पालन करती है।
20'एफसीएल लगभग 10-12 मीट्रिक टन; पैकिंग प्रारूप, पैलेट योजना और शिपमेंट योजना के अनुसार 40'मुख्यालय लगभग 22-24 मीट्रिक टन।
हम जमे हुए लहसुन की कलियाँ, अदरक के टुकड़े, प्याज उत्पाद, अन्य जमे हुए सब्जियाँ, फल और मशरूम के साथ संयुक्त शिपमेंट का समर्थन करते हैं।
फ्रोजन लहसुन प्यूरी क्यूब्स के लिए ग्रीनलैंड - भोजन क्यों चुनें
चीन से जमे हुए खाद्य आपूर्तिकर्ता के रूप में, ग्रीनलैंड {{0} भोजन उत्पाद के रूप, हिस्से के वजन, प्यूरी स्थिरता, घन आकार, पैकिंग ताकत, निर्यात दस्तावेज, बैच ट्रैसेबिलिटी और वैश्विक बी 2 बी खरीदारों के लिए कोल्ड चेन हैंडलिंग पर ध्यान केंद्रित करता है। हम जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स, लहसुन पेस्ट क्यूब्स, आईक्यूएफ छिलके वाले लहसुन, कटे हुए लहसुन, और अन्य जमे हुए सब्जी, फल और मशरूम उत्पादों के साथ आयातकों, वितरकों, खाद्य सेवा कंपनियों, सॉस निर्माताओं, मसाला उत्पादकों, तैयार भोजन कारखानों, खाद्य प्रोसेसर और निजी लेबल खरीदारों का समर्थन करते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स लहसुन पेस्ट या प्यूरी को जमे हुए क्यूब्स में विभाजित किया जाता है। इनका उपयोग खाद्य सेवा खरीदारों, केंद्रीय रसोई, सॉस निर्माताओं, मसाला उत्पादकों, तैयार भोजन कारखानों और खाद्य प्रोसेसर द्वारा किया जाता है।
क्या जमे हुए लहसुन के टुकड़े IQF लहसुन की कलियों के समान हैं?नहीं, IQF लहसुन की कलियाँ साबुत छिले हुए लहसुन के टुकड़े हैं, जबकि जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स को कुचल दिया जाता है या शुद्ध लहसुन को क्यूब्स के रूप में विभाजित किया जाता है। हम उद्धरण से पहले लौंग, कटा हुआ लहसुन, कीमा बनाया हुआ लहसुन, कुचला हुआ लहसुन, प्यूरी क्यूब्स और प्यूरी ब्लॉक की समीक्षा करते हैं।
मानक भाग का आकार क्या है?मानक भाग का आकार 20 ग्राम/पीसी है। समीक्षित हिस्से के आकार में 6-8 ग्राम, 25 ग्राम, 50 ग्राम, 100 ग्राम, 250 ग्राम, 500 ग्राम, 1000 ग्राम और ऑर्डर-विशिष्ट क्यूब वजन योजनाएं शामिल हैं।
क्या जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स IQF या BQF हैं?जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स आमतौर पर बीक्यूएफ, ब्लॉक फ्रोजन, या उत्पाद के रूप में आंशिक रूप से जमे हुए होते हैं। IQF का उपयोग मुफ़्त में किया जाता है {{1}लहसुन की कलियाँ, कटा हुआ लहसुन, या कटा हुआ लहसुन।
क्या उत्पाद 100% लहसुन है?शुद्ध लहसुन के ऑर्डर में बिना किसी मिलावट के 100% लहसुन का उपयोग किया जाता है। फॉर्मूला में नमक, तेल, एसिड रेगुलेटर, एंटीऑक्सीडेंट या अन्य सामग्री जोड़ने की पुष्टि ऑर्डर से पहले लिखित रूप में की जाती है।
जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स का रंग क्या होना चाहिए?लहसुन सामग्री और प्रसंस्करण की स्थिति के अनुसार रंग आमतौर पर प्राकृतिक सफेद से मलाईदार सफेद या हल्का पीला होता है। हम ऑर्डर विनिर्देश के अनुसार गंभीर कालापन, फफूंदी, असामान्य रंग, ख़राब स्वाद और विदेशी सामग्री को नियंत्रित करते हैं।
जमे हुए लहसुन के टुकड़ों के मुख्य अनुप्रयोग क्या हैं?जमे हुए लहसुन के टुकड़ों का उपयोग सॉस, मैरिनेड, सीज़निंग, सूप, तैयार भोजन, जमे हुए भोजन किट, डिप्स, ड्रेसिंग, एशियाई खाद्य सेवा, केंद्रीय रसोई, मांस प्रसंस्करण, समुद्री भोजन प्रसंस्करण और औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण के लिए किया जाता है।
क्या आप थोक पैकिंग की आपूर्ति करते हैं?हाँ। हम थोक पैकिंग की आपूर्ति करते हैं जैसे 1x10 किग्रा/कार्टन, 10 किग्रा बल्क कार्टन, 20 किग्रा बल्क कार्टन, 20 पाउंड कार्टन, 40 पाउंड कार्टन और खाद्य सेवा पैकिंग।
क्या आप निजी लेबल खुदरा पैकिंग का समर्थन करते हैं?हाँ। हम 8oz, 16oz, 400g, 500g, 1kg, पोर्शन क्यूब पैक, रिटेल कलर बैग और निजी लेबल पैकिंग जैसे खुदरा पैक का समर्थन करते हैं। हम पैकिंग की पुष्टि से पहले कलाकृति, फॉर्मूला स्टेटमेंट, घटक लेबल, शुद्ध वजन, कार्टन मार्क और बाजार दस्तावेज़ की जरूरतों की समीक्षा करते हैं।
जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स को कैसे संग्रहीत किया जाना चाहिए?जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स को -18 डिग्री या उससे कम तापमान पर संग्रहित और परिवहन किया जाना चाहिए। भंडारण, वितरण और वितरण के दौरान बार-बार पिघलने और दोबारा जमने से बचना चाहिए।
क्या आप जमे हुए लहसुन के टुकड़ों के साथ मिश्रित कंटेनरों का समर्थन करते हैं?हाँ। हम ऑर्डर मात्रा, पैकिंग आकार और शिपमेंट योजना के अनुसार जमे हुए लहसुन लौंग, अदरक क्यूब्स, प्याज उत्पादों, अन्य जमे हुए सब्जियों, फलों या मशरूम के साथ मिश्रित कंटेनर समाधान का समर्थन करते हैं।
जमे हुए लहसुन क्यूब ऑर्डर के लिए आप कौन से दस्तावेज़ प्रदान करते हैं?हम उत्पाद विनिर्देश, सीओए, घटक विवरण, फॉर्मूला पुष्टिकरण, पैकिंग सूची, वाणिज्यिक चालान, प्रमाणपत्र दस्तावेज़, बैच ट्रैसेबिलिटी रिकॉर्ड और प्री{0}}शिपमेंट निरीक्षण समर्थन प्रदान करते हैं। कीटनाशक अवशेष रिपोर्ट, सूक्ष्मजीवविज्ञानी रिपोर्ट और भारी धातु रिपोर्ट को फसल बैच और दस्तावेज़ योजना द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स के लिए MOQ क्या है?पैकिंग और लोडिंग योजना के अनुसार नियमित MOQ 1x20'FCL या लगभग 10-12 मीट्रिक टन है। मिश्रित कंटेनर ऑर्डर के लिए, कृपया लक्ष्य आइटम, पैकिंग योजना, मात्रा और गंतव्य पोर्ट साझा करें, और हम लोडिंग समाधान का मूल्यांकन करते हैं।
क्या आप जैविक जमे हुए लहसुन के टुकड़ों की आपूर्ति करते हैं?प्रमाणित जैविक ऑर्डर के लिए जैविक जमे हुए लहसुन के टुकड़े और वैध जैविक दस्तावेज़ संभाले जाते हैं। हम ऑर्डर की पुष्टि से पहले ऑर्गेनिक दावे और दस्तावेज़ पैकेज की पुष्टि करते हैं।
जमे हुए लहसुन के क्यूब्स आरएफक्यू और पैकिंग विवरण भेजें
सॉस, मैरिनेड, सीज़निंग, तैयार भोजन, खाद्य सेवा, औद्योगिक प्रसंस्करण, या निजी लेबल पैकिंग के लिए जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स या जमे हुए लहसुन पेस्ट क्यूब्स की तलाश कर रहे हैं? हमें अपना लक्षित भाग आकार, 20 ग्राम/पीसी योजना, उत्पाद सूत्र, योगात्मक योजना, घन वजन, पैकिंग, मात्रा, गंतव्य बंदरगाह, आवेदन, सीओए आवश्यकताएं, दस्तावेज़ आवश्यकताएं, लीड समय और मिश्रित कंटेनर योजना भेजें। ग्रीनलैंड -फूड आपके ऑर्डर के लिए विशिष्टता, सीओए, पैकिंग विकल्प, कोटेशन और शिपमेंट सुझाव प्रदान करता है।
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तकनीकी विशिष्टता · संदर्भ अनुसूची
जमे हुए लहसुन के टुकड़े
हम नीचे दी गई तकनीकी अनुसूची के अनुसार चयनित फॉर्म, ग्रेड, प्रक्रिया और पैकिंग की समीक्षा करते हैं। प्रकाशित और टीडीएस मान ऑर्डर समीक्षा के लिए विनिर्देश संदर्भ हैं। बाहरी बेंचमार्क केवल उनके बताए गए दायरे में ही लागू होते हैं। स्वीकृति हस्ताक्षरित SKU विनिर्देश द्वारा नियंत्रित होती है; चिन्हित लॉट सीओए वास्तविक मापे गए परिणामों की रिपोर्ट करता है।
01/शारीरिक एवं संवेदी
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
|---|---|---|
| मूल | चीनप्रकाशित सन्दर्भ | स्रोत घोषणा, सेवन लॉट और शिपमेंट दस्तावेज़ों का मिलान करें। |
| रंग | लहसुन सामग्री और प्रसंस्करण स्थिति के अनुसार प्राकृतिक सफेद से मलाईदार सफेद / हल्का पीलाप्रकाशित सन्दर्भ | बताई गई जमी हुई/पिघली हुई/तैयार स्थिति का उपयोग करके अनुमोदित संवेदी संदर्भ के साथ तुलना करें। |
| स्वाद एवं गंध | लहसुन का विशिष्ट स्वाद और गंध, ख़राब स्वाद, किण्वित गंध, फफूंदयुक्त गंध या असामान्य गंध से मुक्तप्रकाशित सन्दर्भ | बताई गई जमी हुई/पिघली हुई/तैयार स्थिति का उपयोग करके अनुमोदित संवेदी संदर्भ के साथ तुलना करें। |
| श्रेणी | ऑर्डर अनुबंध द्वारा ए ग्रेड/खाद्यसेवा ग्रेड/प्रसंस्करण ग्रेडप्रकाशित सन्दर्भ | हस्ताक्षरित विनिर्देश में विधि, प्रतिनिधि नमूना और स्वीकृति आधार की पुष्टि करें। |
| शोधन एवं कण प्रस्तुति | बीजयुक्त, बीजरहित/परिष्कृत, गूदा, रस या सांद्रण शैली घोषित करें; उस शैली के लिए स्क्रीन एपर्चर और अनुमत अवशिष्ट कण निर्दिष्ट करें। | उपयोग की गई स्क्रीन का दस्तावेजीकरण करें और सहमत छलनी या नमूने पर अवशिष्ट बीज/कणों का निरीक्षण करें। |
| घोषित उत्पाद प्रपत्र | जमे हुए लहसुन प्यूरी क्यूब्स को ढाला | अनुमोदित नमूने, पैक लेबल और ऑर्डर फॉर्म का मिलान करें। प्रकाशित पृष्ठ पहचान; आदेश से पहले चयनित ग्रेड को मंजूरी दें। |
02 / भौतिक रासायनिक एवं अवशेष नियंत्रण
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
|---|---|---|
| स्थिरता | पिघलने के बाद लहसुन की प्यूरी/पेस्ट की चिकनी स्थिरता, गंभीर मोटे कणों, फाइबर गांठों या विदेशी सामग्री के बिनाप्रकाशित सन्दर्भ | इस मैट्रिक्स के लिए एक मान्य विश्लेषणात्मक पद्धति का उपयोग करें; रिपोर्ट नमूना आधार, इकाई, तैयारी और लॉट परिणाम। |
| पीएच और अनुमापनीय अम्लता | पीएच और अनुमापनीय अम्लता की अलग से रिपोर्ट करें; एसिड समकक्ष और नमूना आधार का नाम बताइए। | कैलिब्रेटेड पीएच माप और एक प्रतिनिधि पिघले हुए नमूने का मान्य अनुमापन। |
| कीटनाशक अवशेष अनुसूची | गंतव्य बाज़ार के लिए नामित सक्रिय सामग्री और वस्तु {{0}विशिष्ट सीमाएँ चुनी जाती हैं।ईयू स्रोत | फार्म स्प्रे इतिहास, प्रयोगशाला एलओक्यू और बैच परिणाम को गंतव्य एमआरएल से लिंक करें। ईयू डेटाबेस एक बाज़ार संदर्भ है; वास्तविक गंतव्य नियम लागू करें. |
| सीसा, कैडमियम और अन्य संदूषक | गंतव्य बाज़ार में सटीक वस्तु और संसाधित रूप के लिए सीमा लागू करें।ईयू स्रोत | राज्य विश्लेषण, तैयारी का आधार, विधि, एलओक्यू और लॉट परिणाम। आवश्यक मूल्यांकन के बिना किसी नई वस्तु सीमा को संसाधित रूप में स्थानांतरित न करें। |
03/माइक्रोबायोलॉजिकल मानदंड
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
|---|---|---|
| स्वच्छता-संकेतक पैनल | घोषित प्रक्रिया और इच्छित उपयोग के लिए एरोबिक गिनती और प्रासंगिक एंटरोबैक्टीरियासी, कोलीफॉर्म या ई. कोली संकेतक का चयन करें।ज़ाब्ता | प्रत्येक मात्रात्मक परिणाम को सीएफयू/जी, विधि/रिपोर्टिंग सीमा, नमूना योजना और लॉट पहचान में रिपोर्ट करें। |
| रोगज़नक़ स्वीकृति कार्यक्रम | गंतव्य पर लागू होने पर साल्मोनेला और लिस्टेरिया मानदंड को परिभाषित करें, स्थिति और खरीदार कार्यक्रम के लिए तैयार करें।ज़ाब्ता | विश्लेषणात्मक भाग, नमूना {{0}इकाई योजना, विधि और पता लगाई गई/नहीं{{1}पता की गई रिपोर्टिंग बताएं; उपचार और रिहाई के आधार की पहचान करें। |
| स्वीकृति अनुसूची | परीक्षण पैनल का चयन करें और इच्छित उपयोग (तैयार-से-खाने या आगे की प्रक्रिया), उत्पाद स्वरूप और गंतव्य के आधार पर सीमाएं चुनें।ईयू स्रोत | राज्य जीव, विश्लेषणात्मक विधि, नमूना द्रव्यमान और एन/सी योजना; वास्तविक लॉट परिणामों की रिपोर्ट करें। प्रत्येक जमे हुए उत्पाद को एक सार्वभौमिक एपीसी, कोलीफॉर्म, साल्मोनेला या लिस्टेरिया सीमा निर्दिष्ट नहीं की जाती है। |
04 / फ्रीजिंग एवं कोल्ड चेन
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
|---|---|---|
| बर्फ़ीली विधि | बीक्यूएफ/ब्लॉक फ्रोजन/उत्पाद फॉर्म द्वारा फ्रोजन भागप्रकाशित सन्दर्भ | हस्ताक्षरित विनिर्देश में विधि, प्रतिनिधि नमूना और स्वीकृति आधार की पुष्टि करें। |
| भंडारण तापमान | -18 डिग्री या उससे कमप्रकाशित सन्दर्भ | स्थिरीकरण के बाद उत्पाद थर्मल केंद्र की जांच करें; ठंडे {{0}श्रृंखला रिकॉर्ड बनाए रखें। |
| औद्योगिक उपयोग के लिए नियंत्रित विगलन | प्राप्त करने की प्रक्रिया के लिए पिघलने के समय/तापमान, बंद किए गए {{0}पैक हैंडलिंग और पिघलने के बाद के उपयोग की अवधि को मंजूरी दें।ज़ाब्ता | प्राप्त एसओपी और उत्पाद तापमान की जांच करें; विगलन के दौरान लॉट की पहचान बनाए रखें। |
| उत्पाद थर्मल केंद्र | ठंड और थर्मल स्थिरीकरण के बाद -18 डिग्री या ठंडा; सहमत स्थिर वितरण स्थिति को बनाए रखें।बाह्य सन्दर्भ ज़ाब्ता | सबसे मोटे प्रतिनिधि पैक की जांच करें और भंडारण/परिवहन तापमान रिकॉर्ड बनाए रखें। कोडेक्स त्वरित-जमे हुए संदर्भ; चयनित उत्पाद प्रपत्र और मार्ग को फ़्रीज़ किया जाना चाहिए। |
| प्रेषण के समय जमी हुई स्थिति | कठोर जमे हुए, सही ढंग से सीलबंद और कोडित, पिघलने/फिर से जमने के सबूत या अत्यधिक ढीली बर्फ के बिना।ज़ाब्ता | पैक की अखंडता, घोषित मुक्त प्रवाह या ब्लॉक स्थिति, कार्टन की स्थिति और लोडिंग तापमान की जांच करें। |
05 / पैक साइज एवं शेल्फ लाइफ
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
|---|---|---|
| पैकिंग विकल्प | 19 रंगीन बैग, OEM / निजी लेबल पैकिंग, पैलेटाइज़्ड शिपमेंटप्रकाशित सन्दर्भ | अनुमोदित पैक ड्राइंग, कैलिब्रेटेड स्केल और उत्पादन रिकॉर्ड की जाँच करें। |
| शेल्फ जीवन | जमे हुए भंडारण की स्थिति में 24 महीनेप्रकाशित सन्दर्भ | कोडिंग से पहले बंद किए गए पैक सत्यापन, घोषित भंडारण की स्थिति और उत्पादन/सर्वोत्तम को सत्यापित करें। |
| घोषित शुद्ध सामग्री | प्रत्येक चयनित पैक प्रारूप को कलाकृति और लागू मात्रा नियंत्रण नियम के अनुसार सत्यापित करें।ज़ाब्ता | कैलिब्रेटेड चेकवेगर या स्केल; परिभाषित नमूना और तारे. |
| शेल्फ़-जीवन आधार | लेबल की गई अवधि केवल उसके मान्य पैक और निरंतर बताई गई भंडारण स्थिति पर लागू होती है।ज़ाब्ता | स्थिरता अध्ययन या अनुमोदित शेल्फ़ {{0}जीवन फ़ाइल और उत्पादन {{1}तिथि कोड की समीक्षा करें। |
06 / प्रक्रिया नियंत्रण
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
|---|---|---|
| संसाधन विधि | चयनित लहसुन, कली को अलग किया गया, छीला गया, धोया गया, काटा गया, कुचला गया या शुद्ध किया गया, क्यूब्स में विभाजित किया गया, बीक्यूएफ जमे हुए या ब्लॉक जमे हुए, निरीक्षण किया गया, धातु का पता लगाया गया और पैक किया गयाप्रकाशित सन्दर्भ | अनुमोदित उत्पाद प्रवाह, लाइन सेटिंग्स और पहचाने गए उत्पादन रिकॉर्ड की जाँच करें; साइट एचएसीसीपी योजना के भीतर संख्यात्मक महत्वपूर्ण सीमाओं को मान्य करें। |
| कच्ची सामग्री की तैयारी की जाँच | साबुत लौंग को अलग करें, लहसुन को काटें और प्यूरी को क्यूब्स में ढालें; किसी भी अतिरिक्त पानी या तेल का उल्लेख करें। | चयनित उत्पाद प्रवाह और प्रासंगिक ट्रिमिंग, सॉर्टिंग और प्रीट्रीटमेंट रिकॉर्ड को सत्यापित करें। |
| ताप-उपचार कार्यक्रम | एक मान्य पाश्चुरीकृत कार्यक्रम से गैर-{0}}पाश्चुरीकृत आगे-प्रसंस्करण सामग्री को अलग करें; SKU द्वारा होल्ड, कूलिंग, फिलिंग और रिलीज़ स्थितियों को परिभाषित करें।ज़ाब्ता | गर्मी से उपचारित ऑर्डर के लिए अनुमोदित घातकता अध्ययन और उत्पाद/लाइन रिकॉर्ड को सत्यापित करें। |
| सीसीपी पदनाम | सही सीसीपी और उनकी मान्य महत्वपूर्ण सीमाओं की पहचान करने के लिए साइट स्वीकृत एचएसीसीपी योजना का उपयोग करें।ज़ाब्ता | जोखिम विश्लेषण, निगरानी, विचलन और सुधारात्मक कार्रवाई रिकॉर्ड की जाँच करें। गुणवत्ता नियंत्रण कदम स्वचालित रूप से सीसीपी नहीं है। |
07 / सामग्री, योजक और एलर्जी
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
|---|---|---|
| घटक | शुद्ध लहसुन ऑर्डर के लिए 100% लहसुन; आदेश से पहले सूत्र परिवर्धन की लिखित रूप में पुष्टि की जाती हैप्रकाशित सन्दर्भ | अनुमोदित फ़ॉर्मूले, आपूर्तिकर्ता घोषणाओं और लाइन -विशिष्ट एलर्जेन मूल्यांकन को सत्यापित करें। |
| जोड़ा गया शीशा लगाना/कोटिंग घोषणा | किसी भी जानबूझकर जोड़े गए पानी के शीशे, सिरप, तेल या कोटिंग और माप के आधार की घोषणा करें; ढीली बर्फ का मूल्यांकन अलग से किया जाता है। | सूत्र/अतिरिक्त रिकॉर्ड सत्यापित करें; जहां लागू हो वहां डीग्लेज़िंग या कोटिंग परीक्षण और नेट सामग्री के आधार पर सहमति दें। |
| योगात्मक उपयोग | किसी भी रंग सुरक्षा एजेंट, एसिडुलेंट या अन्य योजक को घटक के आधार पर और लक्ष्य बाजार के लिए अधिकतम अनुमत उपयोग की घोषणा करें।एनएचसी मानक | स्वीकृत फ़ॉर्मूला, वास्तविक जोड़ रिकॉर्ड और बाज़ार विशिष्ट योज्य श्रेणी की जाँच करें। जीबी 2760-2024 चीन पर लागू होता है; निर्यात नियमों की अलग से जाँच की जाती है। |
| एलर्जेन और क्रॉस-संपर्क मूल्यांकन | अंतर्निहित एलर्जी की घोषणा करें और वास्तविक सुविधा अनुसूची से साझा {{0}लाइन क्रॉस {{1} संपर्क का आकलन करें।एफडीए | लाइन मैट्रिक्स, सफाई सत्यापन और खरीदार लेबल अनुमोदन की समीक्षा करें। सुविधा साक्ष्य के बिना साझा {{1}लाइन एलर्जेन या एलर्जेन {{2}मुक्त स्थिति का दावा न करें। |
08 / दोष एवं विदेशी पदार्थ
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
|---|---|---|
| दोष सहनशीलता | नियंत्रित लहसुन के छिलके के अवशेष, जड़ के अंतिम अवशेष, काले धब्बे, फफूंद, क्षय, अंकुर दोष, मोटे कण, रंग विचलन, ख़राब स्वाद, विदेशी सामग्री, अत्यधिक बर्फ और क्षतिग्रस्त घन आकारप्रकाशित सन्दर्भ | एक परिभाषित प्रतिनिधि नमूने का निरीक्षण करें; रिकॉर्ड गिनती या द्रव्यमान आधार और स्वभाव। |
| आंतरिक दोष वर्गीकरण | जड़ की प्लेट, छिलका, हरे अंकुर, गहरे/मुलायम लौंग और क्षतिग्रस्त टुकड़े। | प्रत्येक दोष वर्ग को गिनती या द्रव्यमान के आधार पर अलग से रिकॉर्ड करें; नमूना आकार, हर और संयुक्त सीमा नियम बताएं। |
| खतरनाक विदेशी पदार्थ | परिभाषित निरीक्षण नमूने में कोई विदेशी पदार्थ नहीं पाया गया; किसी भी निष्कर्ष को अस्वीकार करें और उसकी जांच करें।बाह्य सन्दर्भ ज़ाब्ता | हस्ताक्षरित गुणवत्ता अनुसूची में दृश्य निरीक्षण नमूना आकार और डिटेक्टर चुनौती को परिभाषित करें। "कोई नहीं पाया गया" एक नमूना कथन है, शून्य कणों की पूर्ण गारंटी नहीं। |
09 / पैकेजिंग सामग्री एवं लेबल
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
|---|---|---|
| भोजन-संपर्क पैक | आंतरिक संपर्क सामग्री निर्दिष्ट करें और लागू खाद्य संपर्क अनुपालन घोषणा प्राप्त करें।एनएचसी मानक | फिल्म संरचना, आपूर्तिकर्ता डीओसी, प्रवासन साक्ष्य और वास्तविक इच्छित स्थितियों की समीक्षा करें। जीबी 4806 शृंखला चीन - विशिष्ट है; ईयू निर्यात विनियम 1935/2004 और 10/2011 की भी जाँच करता है। |
| कार्टन और सील की अखंडता | पुष्टि किए गए शुद्ध वजन और पैलेट योजना के लिए कार्टन स्टैकिंग ताकत, बैग सील और पंचर प्रतिरोध को परिभाषित करें।ईयू स्रोत | पैक ड्राइंग, संपीड़न/सील परीक्षण और शिपमेंट कॉन्फ़िगरेशन का निरीक्षण करें। |
| लेबल सत्यापन | गंतव्य कलाकृति के साथ उत्पाद का नाम, घटक/एलर्जन विवरण, शुद्ध वजन, लॉट/दिनांक, शेल्फ जीवन और भंडारण निर्देश का मिलान करें।ज़ाब्ता | हस्ताक्षरित विनिर्देश और गंतव्य नियमों के विरुद्ध कलाकृति को मंजूरी दें। |
10 / पता लगाना और पता लगाना
| पैरामीटर | विशिष्टता/संदर्भ | सत्यापन एवं आदेश का आधार |
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| विदेशी-बॉडी डिटेक्टर | वास्तविक उत्पाद, एपर्चर, पैक और लाइन के लिए Fe, गैर {{0} Fe और स्टेनलेस - स्टील चुनौती टुकड़ों को मान्य करें; सिद्ध संवेदनशीलता को रिकार्ड करें।ज़ाब्ता | परिभाषित प्रारंभ, परिवर्तन, अंतराल और अंत बिंदुओं पर चुनौती; अस्वीकृति रिकॉर्ड बनाए रखें. संयंत्र क्षमता दावे में सामान्य डिटेक्टर आकार की नकल न करें। |
| लॉट ट्रैसेबिलिटी | इनपुट सोर्स लॉट, प्रोसेसिंग रन, पैकेजिंग कोड, टेस्ट रिकॉर्ड, फ्रोजन स्टोरेज और शिपमेंट को एक तैयार लॉट से लिंक करें।ज़ाब्ता | रिकॉर्ड किए गए मॉक रिकॉल में एक नमूना लॉट को आगे और पीछे ट्रेस करें। रिकॉल स्पीड तभी बताई जाती है जब साइट पर कोई मान्य लक्ष्य और रिकॉर्ड हो। |
की एक जोड़ी
जमी हुई लहसुन की फलीअगले
जमे हुए साबुत लहसुन
