जमे हुए ताजा कद्दू
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जमे हुए ताजा कद्दू

कद्दू एक प्रिय सामग्री है जो अपने समृद्ध स्वाद, जीवंत रंग और पोषण संबंधी लाभों के लिए जाना जाता है। जबकि ताजा कद्दू अत्यधिक मौसमी होता है, जमे हुए ताजा कद्दू एक सुविधाजनक और बहुमुखी विकल्प प्रदान करता है जिसका आनंद साल भर लिया जा सकता है। यह लेख खाना पकाने के तरीकों, व्यावहारिक मूल्य और जमे हुए ताजे कद्दू के स्वादिष्ट स्वाद की पड़ताल करता है, बेकिंग सामग्री के रूप में इसके उत्कृष्ट उपयोग पर जोर देता है।
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विवरण

तकनीकी पैरामीटर

उत्पाद वर्णन
Freezing Pumpkin

 

फ्रोजन कद्दू का लाभ: स्वाद और लाभ को अनलॉक करना फ्रोजन कद्दू किसी भी प्रकार के व्यंजन के लिए स्वाद और सुविधा का एक अलग रूप प्रदान करता है, चाहे वह उबालकर, भाप में पकाकर, भूनकर, कद्दू को भूनकर पकाया गया हो और मीठे और मुंह में पानी लाने वाले दोनों प्रकार के व्यंजनों में इसका लचीलापन है। .

विनिर्देश

 

मूल

चीन (महाद्वीप)

आकार

कटा

खेती

सामान्य, खुली हवा

मौसम

सितम्बर-दिसम्बर

प्रमाण पत्र

एचएसीसीपी/आईएसओ/कोषेर/एफडीए/ईसीओ सर्टिफिकेट/बीआरसी

प्रसंस्करण

IQF जमे हुए

MOQ

12 टन या कोई भी मात्रा (अन्य उत्पादों के साथ मिश्रित लोडिंग की जा सकती है)

स्वयं जीवन

-18 डिग्री के तापमान पर 24 महीने

पैकिंग

1*10kg/ctn,400g*20/ctn या ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार

वितरण

समुद्र से

सफलतापूर्वक निर्यात किए गए देश

संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल और वगैरह।

 

 

जमे हुए कद्दू के लिए खाना पकाने की विधियाँ
Frozen diced pumpkin

 

जमे हुए कद्दू को तैयार करने के आसान और स्वादिष्ट तरीके, उपयोग में आसानी के साथ, बर्फीले कद्दू को पूरी तरह से तैयार किया जा सकता है और साथ ही फ्रॉस्टेड फल का उपयोग किया जा सकता है: स्टीमिंग: चरण: फ्रॉस्टेड कद्दू के टुकड़ों को उबलते पानी के ऊपर एक स्टीमर टोकरी में रखें। 10-15 मिनट तक या नरम होने तक भाप में पकाएँ। उपयोग: जब उबाला जाता है, तो फल अपनी नमी बरकरार रखता है और कैसरोल और स्पेगेटी व्यंजनों में मिश्रण या संयोजन के लिए आदर्श होता है। भूनना: निर्देश: ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गर्म करके शुरू करें। निलंबित फलों के टुकड़ों को जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।

 

एक बेकिंग शीट पर रखें और खाना पकाने के अवसर के आधे से अधिक समय तक 25-30 मिनट तक बेक करें। सुविधाएँ: जब कद्दू को पकाया जाता है, तो यह एक मीठी बाहरी परत बनाता है और अंदर से भी चिकना होता है, जिससे यह फेंके हुए सलाद में, साइड डिश के रूप में, या यहाँ तक कि नाश्ते के रूप में भी उपयोग के लिए आदर्श बन जाता है। बेकिंग: चरण: जमे हुए फल को डीफ़्रॉस्ट करें और चिकना होने तक उसकी प्यूरी बना लें। बेकिंग व्यंजनों में प्यूरी का उपयोग उसी तरह करें जैसे आप फलों की प्यूरी को साफ करेंगे। उपयोग: फलों की प्यूरी वास्तव में एक बहुमुखी सामग्री है जो केक, कवर, बन्स और ब्रेड जैसे अद्भुत व्यंजनों की स्वाद और संरचना को बढ़ाने के लिए आदर्श है।

Frozen fresh pumpkin
Frozen Pumpkin block
Frozen Pumpkin Cubes
Frozen Pumpkin
IQF Frozen Pumpkin
IQF pumpkin
Frozen Pumpkin Chunks
जमे हुए ताज़ा कद्दू का स्वादिष्ट स्वाद

 

जमे हुए कद्दू क्यूब्स का लाभ: फ्रॉस्टेड फलों के क्यूब्स कई प्रकार के फायदे प्रदान करते हैं जो किसी भी रसोई स्थान के लिए फायदेमंद होते हैं। बर्फीले फल के साथ सुविधा महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह आम तौर पर पहले से कटा और छिला हुआ आता है, जिससे आपको रसोई में मेहनत और समय की बचत होती है। बस अपने बर्तनों को सीधे फ्रीजर से निकालकर पिघलाएँ, खाना लाएँ और हवा तैयार करें। संरक्षण: फ्रीजिंग फल अपने स्वयं के बेहतर स्वाद और बनावट को सुरक्षित करते हैं, जिससे उनके भंडारण के अवसर में काफी वृद्धि होती है। इसलिए, आप सड़न के जोखिम को कम करते हैं और साथ ही साल भर आसानी से फल का आनंद ले सकते हैं। नमकीन से लेकर मीठे तक, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में बहुमुखी। इसकी बहुमुखी प्रतिभा विभिन्न प्रकार के खाना पकाने के उपयोग में बाजार मूल्य जोड़ती है। अपने भोजन में आईक्यूएफ फलों को शामिल करने के लिए स्वादिष्ट विचारों में शामिल हैं: सदाबहार कद्दू पाई: डीफ़्रॉस्टेड और मिश्रित फ़्रॉस्टेड कद्दू का उपयोग करके एक सदाबहार कद्दू केक बनाएं। इसकी अपनी जैविक मिठास और मखमली संगति वास्तव में इस लोकप्रिय व्यंजन के लिए सर्वोत्तम है।

मखमली कद्दू प्यूरी सूप डिश मिक्सचर ने मुंह में पानी लाने वाले शोरबे, थोड़ी सी क्रीम और थोड़े से गर्म मसालों के साथ फलों को तैयार करके सुखदायक और मखमली कद्दू का सूप बनाया है, जो ताज़गी भरे मौसम और सर्दियों की सुबह में गर्माहट के लिए उत्कृष्ट है। ऑटम सीज़निंग बन डिलाइट्स नम और स्वादिष्ट बन्स बनाने के लिए मफिन मिश्रण में फलों की प्यूरी मिलाएं। आरामदायक और मीठी महक वाले स्वाद के लिए चीनी-दालचीनी और जायफल जैसे स्वादों के साथ स्वाद बढ़ाएँ। फ़ॉल स्क्वैश क्रीमी राइस मील पके हुए या पैन में भूने हुए कद्दू को रिसोट्टो डिश में मिलाने से एक समृद्ध और मलाईदार भोजन बनता है। फलों का मिश्रण भोजन को बिल्कुल नए स्तर का परिष्कार और स्वादिष्ट अनुभव प्रदान करता है।

 

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