जमे हुए कटा हुआ केला

 

ग्रीनलैंड खाद्य आपूर्तिIQF जमे हुए कटा हुआ केलाथोक जमे हुए फल खरीदारों, खाद्य सेवा वितरकों, स्मूथी और पेय प्रोसेसर, डेयरी टॉपिंग निर्माताओं, मिठाई कारखानों, खुदरा जमे हुए फल ब्रांडों और औद्योगिक फल प्रसंस्करण परियोजनाओं के लिए।

हम कैवेंडिश या अन्य केले की आपूर्ति, स्लाइस की मोटाई, पकने का स्तर, ब्रिक्स, पीएच / अम्लता, मलाईदार {{0}पीला रंग, एंटी-ब्राउनिंग उपचार, डार्क स्पॉट नियंत्रण, टूटे हुए स्लाइस सहनशीलता, मुक्त {{2}फ्लोइंग आईक्यूएफ स्थिति, थोक पैकिंग, निजी लेबल पैकिंग और निर्यात दस्तावेजों के लिए खरीदार की आवश्यकताओं का समर्थन करते हैं।

थोक विशिष्टता का अनुरोध करें कैटलॉग डाउनलोड करें

केले को छीलने और काटने से पहले उसके पकने को नियंत्रित किया जाता है। हम मिठास, रंग, दृढ़ता और सम्मिश्रण प्रदर्शन को संतुलित करते हुए खरीदार के आवेदन के अनुसार उपयुक्त परिपक्वता स्तर का चयन करते हैं। ब्रिक्स की पुष्टि परिपक्वता स्तर, बैच स्थिति और अंतिम आवेदन के साथ की जानी चाहिए।

जमे हुए कटे केले के लिए, रंग स्थिरता प्रमुख गुणवत्ता बिंदुओं में से एक है। हम भूरापन, काले धब्बे, ऑक्सीकरण, अत्यधिक नरमी और गुच्छों को कम करने के लिए परिपक्वता, छीलने का समय, टुकड़े करने का समय, यदि आवश्यक हो तो भूरापन रोधी उपचार, आईक्यूएफ फ्रीजिंग और ठंडा श्रृंखला भंडारण को नियंत्रित करते हैं।

केले के पकने के नियंत्रण, छीलने, टुकड़े करने, आईक्यूएफ फ्रीजिंग, पैकिंग और गुणवत्ता नियंत्रण की समीक्षा करने के लिए प्रसंस्करण वीडियो का उपयोग करें। थोक ऑर्डर के लिए, हम ऑर्डर आवश्यकताओं के अनुसार विनिर्देश शीट, सीओए, लोडिंग फोटो और तीसरे पक्ष के निरीक्षण समर्थन का समर्थन कर सकते हैं।

1. जमे हुए कटे हुए केले के लिए आप किस मोटाई के टुकड़े की आपूर्ति कर सकते हैं?

हम आपके आवेदन के अनुसार 5 - 8 मिमी, 8-10 मिमी, 10 मिमी, 10-20 मिमी या अनुकूलित मोटाई पर चर्चा कर सकते हैं। हम यह भी समीक्षा कर सकते हैं कि स्लाइस, डाइस, प्यूरी-ग्रेड केला या ब्लॉक फ्रोज़न केला आपके प्रोजेक्ट के लिए अधिक उपयुक्त है या नहीं।

2. आप कौन सी ब्रिक्स रेंज प्रदान कर सकते हैं?

नियमित ऑर्डर पर 14 डिग्री मिनट से या परिपक्वता स्तर और खरीदार की आवश्यकता के अनुसार चर्चा की जा सकती है। प्रीमियम परिपक्वता लॉट जैसे 16 डिग्री या 18 डिग्री उपलब्ध होने पर चर्चा की जा सकती है।

3. आप केले की किस किस्म का उपयोग करते हैं, जैसे कैवेंडिश?

जमे हुए कटे केले के लिए कैवेंडिश एक आम विकल्प है। अंतिम किस्म और आपूर्ति योजना की पुष्टि मौसम, ब्रिक्स लक्ष्य, रंग और अनुप्रयोग के अनुसार की जानी चाहिए।

4. आप काटने और जमने से पहले परिपक्वता को कैसे नियंत्रित करते हैं?

हम केले को छीलने और काटने से पहले उसके पकने की जांच करते हैं। परिपक्वता मिठास, मलाईदार पीले रंग, दृढ़ता, बनावट, टपकन हानि और सम्मिश्रण प्रदर्शन को प्रभावित करती है।

5. आप भूरापन, काले धब्बे और ऑक्सीकरण को कैसे कम करते हैं?

हम कच्चे माल के चयन, छीलने का समय, टुकड़े करने का समय, यदि आवश्यक हो तो एंटी-ब्राउनिंग उपचार, आईक्यूएफ फ्रीजिंग और फ्रोजन भंडारण को नियंत्रित करते हैं। उत्पादन से पहले डार्क स्पॉट सहनशीलता पर चर्चा की जा सकती है।

6. क्या आप क्रेता की आवश्यकताओं के अनुसार ब्राउनिंग रोधी उपचार प्रदान कर सकते हैं?

हाँ। एस्कॉर्बिक एसिड या साइट्रिक एसिड उपचार पर खरीदार की आवश्यकता, उत्पाद अनुप्रयोग और गंतव्य बाजार विनियमन के अनुसार चर्चा की जा सकती है।

7. आप टूटे हुए टुकड़ों, कटों और गुच्छों को कैसे नियंत्रित करते हैं?

हम स्लाइस की मोटाई, काटने की स्थिति, IQF फ़्रीज़िंग, पोस्ट{0}फ़्रीज़िंग छंटाई और सतह की बर्फ को नियंत्रित करते हैं। इससे टूटे हुए टुकड़े, कटे-फटे कट और गंभीर गांठों को कम करने में मदद मिलती है।

8. क्या आप थोक, खाद्य सेवा और निजी लेबल पैकिंग का समर्थन कर सकते हैं?

हाँ। हम थोक डिब्बों, खाद्य सेवा पैकिंग, खुदरा बैग, औद्योगिक पैकिंग, निजी लेबल पैकिंग, अनुकूलित कार्टन चिह्न और मिश्रित कंटेनर योजना का समर्थन करते हैं।

9. शिपमेंट से पहले आप कौन से दस्तावेज़ प्रदान कर सकते हैं?

हम ऑर्डर आवश्यकताओं के अनुसार विनिर्देश शीट, सीओए, पैकिंग सूची, वाणिज्यिक चालान, प्रमाणपत्र समर्थन, फोटो लोड करने और तीसरे पक्ष के निरीक्षण समर्थन का समर्थन कर सकते हैं।

10. शेल्फ जीवन और भंडारण तापमान क्या है?

-18 डिग्री या उससे कम तापमान पर भंडारण करने पर सामान्य शेल्फ जीवन 24 महीने है। स्थिर जमे हुए भंडारण और परिवहन से भूरापन, नरम होने, ड्रिप हानि और गुच्छों के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है।

11. क्या आप थोक में जमे हुए कटे हुए केले के लिए सूक्ष्मजीवविज्ञानी नियंत्रण का समर्थन कर सकते हैं?

हाँ। ऑर्डर आवश्यकताओं, गंतव्य बाजार और खरीदार विनिर्देश के अनुसार माइक्रोबायोलॉजिकल नियंत्रण और सीओए समर्थन पर चर्चा की जा सकती है।

12. हम जमे हुए कटे केले के लिए पूछताछ कैसे शुरू कर सकते हैं?

कृपया अपने स्लाइस की मोटाई, ब्रिक्स लक्ष्य, पकने का स्तर, रंग सहनशीलता, पैकिंग, मात्रा, गंतव्य बंदरगाह और दस्तावेज़ आवश्यकताएँ भेजें। हम विनिर्देश की समीक्षा करेंगे और आपकी थोक सोर्सिंग योजना का समर्थन करेंगे।

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