जमे हुए बांस के अंकुर
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जमे हुए बांस के अंकुर

जमे हुए बांस के अंकुर एक स्वस्थ और स्वादिष्ट सामग्री हैं जिनका व्यापक रूप से विभिन्न एशियाई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। बांस के अंकुर आहार फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो पाचन में मदद करते हैं, प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। जमे हुए बांस के अंकुर मूल पोषक तत्वों को बनाए रखते हुए भंडारण और उपयोग के लिए सुविधाजनक हैं, और त्वरित खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं। इसका उपयोग कुरकुरा और स्वादिष्ट के साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजन जैसे स्टर-फ्राई, सूप, स्ट्यू इत्यादि बनाने के लिए किया जा सकता है। स्वाद। जमे हुए बांस के अंकुर न केवल ताजे बांस के अंकुरों के प्राकृतिक स्वाद को बरकरार रखते हैं, बल्कि शेल्फ जीवन को भी बढ़ाते हैं। यह आधुनिक रसोई में एक अनिवार्य उच्च गुणवत्ता वाला घटक है।
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विवरण

तकनीकी पैरामीटर

जमे हुए बांस के अंकुर

 

 

उत्पाद परिचय

 

 

जमे हुए बांस के अंकुर वास्तव में नए बांस की आग से बनाए जाते हैं, उनके प्राकृतिक स्वाद और उच्च गुणवत्ता वाले पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए सावधानीपूर्वक निर्माण विधियों के साथ संसाधित किया जाता है। बांस की कोंपलों की संरचना तीखी होती है, इनमें पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं और यह स्वस्थ और संतुलित उपभोग के लिए सर्वोत्तम विकल्प हैं।

Frozen bamboo shoots factory

 

 

उत्पादन प्रक्रिया

 

 

 

1. कच्चे माल का चयन: नई, प्रथम श्रेणी की बांस की आग चुनें जो रोग-मुक्त हो। 2. सफाई: यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोई रेत या संदूषण न रह जाए, बांस की आग को सावधानीपूर्वक शुद्ध पानी से कई बार धोएं। 3. छीलना और काटना: बाहरी त्वचा की परत को हटा दें और बांस के अंकुरों को इच्छित भागों या टुकड़ों में काट लें। बांस के अंकुरों के गतिशील विभिन्न रंगों और ताजगी को सुरक्षित रखने के लिए, उन्हें उच्च तापमान पर भाप वाले पानी में थोड़ी देर के लिए डुबोएं, इस प्रक्रिया को ब्लैंचिंग के रूप में जाना जाता है। मलत्याग: महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी को कम करने के लिए तेजी से स्थान का तापमान बढ़ाएं। 6. फ्लैश आइसी: बांस के अंकुरों की प्रामाणिक उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए -18 डिग्री सेल्सियस या उससे कम तापमान पर फ्रीज करें। 7. उत्पाद पैकेजिंग: उत्पाद पैकेजिंग घटकों के साथ काम करें जो भोजन के उपयोग के लिए सुरक्षित हों और स्वच्छता और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए सक्शन के साथ टेप करें। 8. उत्पाद को ठंडे स्थान पर -18 डिग्री सेल्सियस या इससे भी कम तापमान पर रखकर साफ और जोखिम-मुक्त रखें।

Frozen bamboo shoots

 

पोषण संबंधी जानकारी (प्रति 100 ग्राम)

कैलोरी: 25 किलो कैलोरी

प्रोटीन: 2 g

मोटा: 0.5 g

कार्बोहाइड्रेट: 5 g

फाइबर आहार: 3 g

कैल्शियम: 20 मिलीग्राम

लोहा: 0.6 मि.ग्रा

विटामिन सी: 8 मिलीग्राम

 

 

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Frozen bamboo shoots manufacturer

उत्पादन सुविधाएँ

 

हमारे केसी
 

1. शुद्ध और योजक-मुक्त: उत्पादन प्रक्रिया के दौरान कोई संरक्षक या मानव निर्मित रंग नहीं मिलाया जाता है, जिससे बांस की टहनियों की शुद्ध शुद्धता सुनिश्चित हो जाती है।

2. भरोसेमंद फ्लैश फ्रीजिंग: बांस की आग की ताजगी और पोषक तत्वों को कम से कम समय में कम करने के लिए उन्नत फ्लैश आइसी तकनीक का उपयोग किया जाता है। कठोर गुणवत्ता नियंत्रण: उच्च8 की गारंटी के लिए प्रत्येक प्रक्रिया सख्त गुणवत्ता आश्वासन से गुजरती है। वस्तुओं के प्रत्येक सेट के लिए मानक।

 

उपयोग

 

फ्रॉस्टेड बांस के अंकुर रसोई में बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करते हैं, जिससे उन्हें विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है, जिसमें स्वादिष्ट हलचल-फ्राइज़ और मांस उत्पाद, हार्दिक चिकन गौलाशेस, साथ ही साथ आश्वस्त करने वाले सूप भी शामिल हैं जो अपना प्रदर्शन करते हैं। एक तरह का स्वाद और आहार संबंधी सुविधाएँ भी। अच्छी तरह से संतुलित नाश्ता: एक स्वस्थ नाश्ता भोजन के रूप में, बर्फीले बांस के अंकुरों को सीधे खाया जा सकता है या सलाद में भी बनाया जा सकता है, जो एक उत्तेजक स्वाद प्रदान करता है। उत्पादों को प्रदान करना क्योंकि उन्हें संग्रहीत करना और उपयोग करना वास्तव में आसान है, खाना पकाने की विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करना।

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

 

 

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